Lontong Sayur

Name: Lontong Sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Lontong; 3 buah Telur rebus; 1 buah Labu siam, potong korek api; 1 siung Bawang putih; 3 buah Bawang merah; 3 buah Cabai merah; 2 buah Kemiri; 1/2 sendok teh Ketumbar; 1 lembar Salam; 150 ml Santan; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula; secukupnya Bawang goreng

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Sebenarnya enakan beli di tukang lontong sayur yang lewat depan rumah hehe. Tapi kemarin iseng bikin karena punya lontong :p

Lebih banyak

Lontong Sayur

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Sebenarnya enakan beli di tukang lontong sayur yang lewat depan rumah hehe. Tapi kemarin iseng bikin karena punya lontong :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 buahLontong
3 buahTelur rebus
1 buahLabu siam, potong korek api
1 siungBawang putih
3 buahBawang merah
3 buahCabai merah
2 buahKemiri
1/2 sendok tehKetumbar
1 lembarSalam
150 mlSantan
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, ketumbar, kemiri. Tumis bumbu halus bersama salam hingga harum
2

Masukkan labu siam aduk rata, tambahkan santan, garam dan gula. Masak sambil sesekali diaduk perlahan hingga matang
3

Atur potongan lontong dan telur rebus di dalam mangkok lalu siram dengan sayur labu siam, taburi dengan bawang goreng