Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (me: sayap, ceker dan paha); 5 siung bawang merah (di rajang tipis); 2 bungkus santan bubuk; 2 lembar daun salam; 1/2 batang lengkuas (sesuai selera); Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt tumbar; 1 batang kunyit dan jahe (ukuran sedang cenderung kecil); 1/2 sdm garam

Srirahayusugiri10_ @penuhmisteri_

Ketanggungan, Brebes

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Opor ayam

Srirahayusugiri10_ @penuhmisteri_

Ketanggungan, Brebes

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam (me: sayap, ceker dan paha)
5 siungbawang merah (di rajang tipis)
2 bungkussantan bubuk
2 lembardaun salam
1/2 batanglengkuas (sesuai selera)
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1/2 sdttumbar
1 batangkunyit dan jahe (ukuran sedang cenderung kecil)
1/2 sdmgaram

Cara Membuat

1

Cuci ceker dan sayap ayam hingga bersih, kemudian rebus selama 15 menit (biar cpt matang hehe)
2

Tumis bawang merah hingga berubah warna lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk² hingga bau harum
3

Jika sudah bau harum masukkan ayam hingga bumbu meresap kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan santan bubuk 2 gelas tak lupa tambahkan kaldu bubuk sesuai selera
4

Aduk aduk kecil biar santan tak pecah, jika telah mendidih angkat dan sajikan...

Fitriani Nur Rahmawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

eva meylani

Ijin cooksnap ya Mbak Sri...terima kasih resepnya..😊🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Srirahayusugiri10_ @penuhmisteri_

pada 20 Februari 2022 13.52

Ketanggungan, Brebes

bukan pemburu golden appron dan bukan pula pelajar perdapuran.Namun hidup tetap harus belajar termasuk dalam hal masak memasakkeep Hamasah 🌹

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

Opor ayam termasuk salah satu favorit saat lebaran. Termasuk menu andalan ditiap rumah. Kali ini juga resep pertama kali mengikuti golden apron..#tiketgoldenapron#PejuangGoldenApron3#Minggu-1

diana gerald
Opor ayam Opor ayam

Coba bikin opor ayam untuk pelengkap lontong.Konon, opor ayam merupakan asimilasi masakan dari kerajaan India yaitu ‘qorma’, teknik memasak daging menggunakan susu dan yogurt. Namun orang Indonesia memodifikasinya dengan menggunakan santan.Sumber : kompas.com#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#pekanposbarayamSource : dailycookingquest

Marissa P Ristanto
Opor ayam Opor ayam

Pertama kali buat opor dan rasanya endeusss ini opor versi kuning ya guys ...

Mizz_Y3llo
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam adalah lauk pendamping ketupat yang paling pas menurut aku....tapi pakai nasi juga sah2 aja kok😊😊😊😊

Lya Nurliana
Opor ayam Opor ayam

Bikin ketupat rasanya ada yang kurang ya kalo gk di bikinin temenya yaitu opor ayam 🐥

Erriana Fitri Yani
Opor ayam Opor ayam

Pengen bikin lontong opor, tapi kali ini nggak pakai santan, saya ganti dgn bubuk creamer, karena mulai mengurangi masakan yg berbhn santan. Dan ternyata enak juga bisa tetap mkn opor lontong tapi tanpa santan.

Lin's cakes
Opor ayam Opor ayam

Pertama kali bikin opor ayam karena tadi pagi suami tiba2 minta dimasakin opor. Alhamdulillah bisa enak gini ternyata rasanya 😂

Eka Pitaloka
Opor ayam Opor ayam

Kangen sm masakan opor ayam 🍗 😁😁😁 inget klo pas lebaran...makan opor masak nunggu lebaran dtg 😄😄😄 gak jg kali...cuz bikin yuk

Mama Ommi
Opor ayam Opor ayam

Pertama kali bikin opor, resep nya aku search di YouTube 🤭 mudah dan enak 🥰

EnjelinaS
Opor ayam Opor ayam

Malam2 disuruh anak2 msk opor, katanya udh kangen, dah lama bgt gak masak opor

Ria Yasin
Opor ayam Opor ayam

Gak pernah masak opor sich... Ini mah nyoba" aja tpi alhamdulillah kok jadi dan enak rasanya hehehe

tia
Opor ayam Opor ayam

Baru pertama kali bikin sendiri, itung-itung latihan masak buat lebaran nanti

Anisa Fajrianti

Rekomendasi Resep Lainnya