Ayam goreng wijen krispi

Reen
Reen @cook_18278512
Bandung

Punya paha boneless tapi bingung mo diapain.. liat liat ig dapur china eh nemu resep yg simple tapi enak... di resep pake ayam 1 ekor... karena ga ada gapapa deh ganti paha boneless toh sama sama ayam.. ada juga bubuk bawang putih yg sy ga punya, ganti sama bawang putih. simple, krispi, yummy

Ayam goreng wijen krispi

23 orang berencana membuat resep ini

Punya paha boneless tapi bingung mo diapain.. liat liat ig dapur china eh nemu resep yg simple tapi enak... di resep pake ayam 1 ekor... karena ga ada gapapa deh ganti paha boneless toh sama sama ayam.. ada juga bubuk bawang putih yg sy ga punya, ganti sama bawang putih. simple, krispi, yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 grpaha boneless (potong sesuai selera)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 siungbawang putih diparut
  4. 1 sdtkaldu bubuk (saya pakai royco)
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. Bahan tepung :
  9. 4 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmtepung terigu serba guna (segitiga biru)
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 1-2 sdmwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan bumbu marinasi minimal 1 jam di suhu ruang

  2. 2

    Di wadah terpisah, campur semua bahan tepung. Aduk rata

  3. 3

    Ambil ayam yg telah dimarinasi, lalu gulirkan di atas tepung sampai merata.

  4. 4

    Goreng ayam yg telah berbalut tepung di api kecil- sedang sampai kecoklatan. Jangan pakai api besar ya. Takutnya luarnya gosong, dalamnya belum matang...

  5. 5

    Angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reen
Reen @cook_18278512
pada
Bandung
Mommy yg ga bisa masak. tapi dengan bantuan aplikasi Cookpad dan medsos jd bisa berkreasi di rumah. Ternyata semua orang bisa masak asal ada resepnya... semangat 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa