Sayap Masak Kecap #postingrame2_ayam

Siti Arofah
Siti Arofah @cook_4488999
Karawang

Pagi ini kepengin makan ayam ( mateng lho ya maksudnya 😅 ) pas bgt di TL cookpad lg ada #postingrame2_ayam , so bisa ikut ngeramein deh, ini resep udah hafal diluar kepala , secara pertama masak ayam sendiri setelah nikah ya pakai resep ibuku ini, tapi kalau beliau tidak pakai sereh.. langsung aja semoga bisa jadi pilihan buat yg Mau mengolah ayam 😊

Sayap Masak Kecap #postingrame2_ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini kepengin makan ayam ( mateng lho ya maksudnya 😅 ) pas bgt di TL cookpad lg ada #postingrame2_ayam , so bisa ikut ngeramein deh, ini resep udah hafal diluar kepala , secara pertama masak ayam sendiri setelah nikah ya pakai resep ibuku ini, tapi kalau beliau tidak pakai sereh.. langsung aja semoga bisa jadi pilihan buat yg Mau mengolah ayam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 6sayap ayam
  3. Bumbu :
  4. 2 butirKemiri
  5. 2 butirbawang putih kating
  6. ketumbar
  7. merica
  8. pala
  9. 1 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. 1 btgsereh
  12. 2 lembardaun salam
  13. 4 butirbawang merah
  14. 3 buahcabe rawit merah
  15. 1 sdmkecap manis
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyagula jawa
  18. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayap menjadi 3 bagian, cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan Kemiri, baput, ketumbar, merica, pala, kunyit & jahe. (difoto jahenya ketinggalan 😂). Memarkan sereh. Iris tipis bawang merah & cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah sampai harum, masukan Bumbu yg sudah dihaluskan, Dan juga sereh & daun salam. Masak hingga Bumbu matang.

  4. 4

    Masukan ayam aduk sampai semua terlumuri Bumbu. Masukan air sampai menutupi permukaan ayam. Biarkan mendidih. Setelah itu masukan cabe lalu bumbui dengan garam, gula Dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Arofah
Siti Arofah @cook_4488999
pada
Karawang
Seorang istri yg sedang belajar menyenangkan suaminya dengan masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa