Lagi pengen makan sayur tapi yang sedep dan gurih, akhirnya bikin tumis brokoli mix jamur kancing (jamur champignon). Alhamdulillah suamiku suka banget. Apalagi bercitarasa pedas, makin lahap beliau makannya, aku pun juga hihiii.

Tumis ini dibuat saat acara training di akhir pekan. Ingin lunch sayuran yang pedas mengigit.

Cocok utk sahur... cepat saji... simple tapi pasti enak serta sehat... selamat mencoba..

Nyayur yg praktis semua tinggal Cemplung aja buat temen sarapan pagi

Lagi latihan makan sayur, aslinya aku ga suka sayur tapi pelan pelan mau coba makan sayur biar bisa masak macem macem he he. Karena aku sendiri jadi ini resepnya porsi personal yaa 🌸

Source : Fensi safan20 Oktober 2019, minggu ke 41 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, Brokoli sayuran kesukaan paksu, disini aku campur dengan jamur, diresep aslinya mba fensi yg dipakai jamur kancing , karena gak ada aku pakai jamur merang hasilnya sama enaknya dan aku tambahin juga bakso sapi, wuih tambah maknyus deh 😋👌..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Aku biasanya makan brokoli yg cuma direbus udah doyan banget. Sesekali pengen dibuat tumisan deh. Kali ini duet sama jamur.

Saya #PejuangDapur, saya #PeduliKankerPayudara.Kanker payudara.. Tiba2 saya teringat mama saya yg pernah divonis kanker payudara. Saya masih SD, mama umurnya msh 30 tahunan. Saat itu, saya tak mengerti apa yg terjadi. Yg saya tau, mama katanya sakit. Mama makin kurus krn stres & sedih terus. Walau mama katanya sakit tp mama tetap memasak utk keluarga. Hebat memang! Namun, ada yg berbeda. Iya, menu makanan kami 180° berubah. Hampir tiap hari ada brokoli. Saya pernah komplain krn brokoli terus2an. Ini bukan sayur favorit saya, terlebih mama klo masak itu ga asin krn riwayat papa yg hipertensi, jd saya dr kecil sudah biasa dgn makanan hambar. Mama bilang, "ini makanan sehat". Okelah daripada uang jajan musnah, senyum pun tak ada, makan saja, sehat!Alhamdulillah, stelah lumayan lama mama mengatur makan sambil terus konsultasi ke berbagai dokter, tdk lagi ditemukan benjolan yg dicurigai sbg kanker payudara. Ga tau itu krn salah periksa atau memang krn pola makan yg diatur dgn mengonsumsi sayur mayur pencegah kanker. Apapun, alhamdulillah.Nah, utk para pejuang kanker payudara, tetap semangat! Ambil hikmahnya bahwa kalian sdg diuji oleh Sang Pencipta utk mengatur pola hidup yg sehat.Untuk kita yg alhamdulillah masih dikaruniai kesehatan, tetap dijaga. Pola makan dan mengatur pikiran itu koentji.. Berdoa itu pasti! Bkn hny uang yg harus dilihat, diraba, diterawang. Tubuh kita lebih berharga dr uang. Kita jg hrs melihat, meraba, & menerawang sbg deteksi dini kanker payudara 😊

Ini resep sederhana saja ya,,karena sy tdk terlalu suka bumbu masakan yg ribet... Hehehehe.. silahkan dicoba