Tumis Cuciwis & Jamur

Thya Sechan
Thya Sechan @thysech

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

Tumis Cuciwis & Jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grCuciwis (belah2) kemudian cuci bersih, rendam sebentar dengan air garam
  2. 250 grJamur Champignons (boleh skip) potong-potong cuci bersih
  3. 3 sdmMinyak Goreng utk menumis
  4. 200 mlair
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmKecap Inggris
  7. 1 sdmMinyak Wijen
  8. 1 sdmTepung Maizena larutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan)
  9. secukupnyaGula, Garam & Penyedap
  10. Bahan Irisan
  11. 1/2 buahBawang Bombai
  12. 5 siungBawang Putih
  13. 1 buahCabai Merah Besar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci Bersih semua bahan, sisihkan. Iris Bawang Bombai, Bawang Putih dan Cabai Merah Besar.

  2. 2

    Panaskan Minyak secukupnya utk menumis. Tumis semua bahan irisan sampai harum kemudian masukan Sayur Cuciwis, beri air. Masak sampai 1/2 layu, kemudian masukan Jamur. Masukan Saus Tiram, Kecap Inggris, Minyak Wijen, Garam, Gula, Penyedap secukupnya. Koreksi rasa kemudian masukan larutan maizena. Masak sampai sayuran matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thya Sechan
Thya Sechan @thysech
pada
I'm not sure I'm a good cook. For me, cooking is an extention of love and one of the most meditative times of my day is when I'm cooking ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa