Soun goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkssoun d rebus terlebih dahulu
  2. secukupnyaKol
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 1 onsudang
  5. 2 butirtelur
  6. 3 bhcabe merah
  7. 3 bhbawang merah
  8. Bumbu halus : 2 bh bawang putih & 1 sdt lada butiran
  9. Kecap manis, kecap inggris, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kol, daun bawang, cabe merah & bawang merah lalu sisihkan dl.

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu masak & d orak arik. Sisihkan dl.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang merah. Tumis sampai mulai kecoklatan lalu masukkan bumbu halus dan bahan² yg sdh d iris, telor orak arik dan udangnya.

  4. 4

    Beri sedikit air agar tidak terlalu kering.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya saja.

  6. 6

    Lalu masukkan soun yg sdh d rebus. Aduk cepat sampai semua bumbu merata.

  7. 7

    Masak sampai air menyusut dan bumbu serta toppingnya tercampur rata. Test rasa. Jika d rasa sdh pas angkat lalu sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto
pada

Komentar

Resep Serupa