Request mas bojo lagi pengen yg pedes pedes, hehe 😜

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja ni teman2,aq buat versi yang gak pedes ya soalnya anak2 ikut maem

Kangen masakan rumahan.

Teringat waktu di rumah kakak ipar, dimasakin rica-rica ayam. Plus di kulkas ada tahu. Jadi deh rica-rica ayam dan tahu.

Saya penyuka pedas, paling suka masak yg berbau rica2. Sebenarnya paling enak pake ayam kampung kalo bikin ayam rica. Kali ini aku bikin rica ayam dan tahu. Yg ga suka tahu bisa diskip ya moms. Untuk cabe jg bisa menyesuaikan selera.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDkitchen

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda ....#CookpadCommunity_Kalsel

Berhubung suami ga suka masakan yg kuahny pakai santan akhirny buat ini deh