Oseng kikil cabe ijo

Dwi Adelia
Dwi Adelia @wiadl_
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan runtuk merebus kikil:
  2. 200 grkikil
  3. 1 buahtimun potong" (Agar kikil tidak lengket saat d masak)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. Bahan menumis:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Cabe ijo kriting
  11. Cabe rawit ijo+merah
  12. Gula merah
  13. Kecap manis
  14. secukupnyaGarem, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil dengan bahan lainya hingga empuk ± 15menit, lalu angkat dan potong dadu

  2. 2

    Iris bahan untuk menumis
    Tumis duo bawang dengan sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan, masukan semua bahan lainya, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan kikil tambahkan garem lada dan kaldu
    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Adelia
Dwi Adelia @wiadl_
pada

Komentar

Resep Serupa