Tumis Pedas Pepaya Muda dengan Rebon/Ebi

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1/2 buahpepaya muda
  2. 1 sdmrebon
  3. Secukupnyagaram, gula pasir, totole jamur
  4. Bumbu Iris
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 buahcabe merah keriting, bisa campur rawit sesuai selera

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas pepaya muda. Cuci bersih lalu serut menggunakan serutan sayur. Sisihkan. Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Tambahkan ebi/rebon sesuai selera. Masak sampai ebi/rebon berubah warna.

  3. 3

    Masukkan cabe, tumis sampai cabe layu, masukkan parutan pepaya muda. Aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan totole jamur. Aduk lagi sampai pepaya berubah warna transparan. Cicipi. Jika sudah pas, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @perajutmuda
pada
Bogor, Indonesia
ibu muda yang gemar merajut ❤senang memasak, menulis resep di cookpad biar nanti gampang kalo mau recook lagi 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa