😋👌😋😋😋😋

‌#حلیم#افطار#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#رمضان_ایرانی

یکی دیگه از غذاهای دورهمی خانوادگی ما تهیه حلیم برای صبحانه است که فقط وقتی در خانه فرد بزرگی از فامیل مثل مادربزرگ پدربزرگ جمع شویم پخته میشه.در روستای ما حلیم خروس برای عید قربان و تاسوعا و عاشورا پخته میشه و حلیم با گوشت برای زمان های دیگه. @minoo35535251

حلیم گندم به عنوان صبحانه یا وعده نهار می‌توان استفاده کرد وبسیار خوشمزه استاین غذا رو مادر بزرگ خدابیامرزم درست می کرد که من خیلی طعم غذاش دوست داشتم💓👵🏼💓#غذای_رژیمی#حلیم_گندم#ساده99 /9/12

شاهزاده خونه دیروز گفت صبحونه حلیم میخوام:ما هم گفتیم چشمم😍شرایط حساس جامعه باعث میشه تمایل داشته باشیم،غذاهایی مثه حلیم؛که قدری سخت و زمان بره و قبلا از بیرون میگرفتیم رو خودمون تو خونه درست کنیم،و این حلیم هم با روش ساده تری که ابتکار مادرمه😘 واز ایشون یاد گرفتم درست کردم هرچند برای همین هم باید دوساعت زمان بزارید و مرتب هم بزنید💪 ولی دیگه کوبیدن و صاف کردن نمیخواد😉حالا یه تجربه و ابتکار خودممم😅😉عرض کنم خدمتدون،حلیم وقتی میمونه و سرد میشه سفت میشه و قابل خوردن نیست ولی اگه به حلیم سفت شده شیر اضافه کنید مثه روز اولش میشه قول میدم💯#شاهزاده_خونه#سرآشپز_طلایی

مناسب سفره افطار

#سرآشپز_طلایی /#ماه_رمضان / یه افطاری سالم با روش پخت سریع و متفاوت

هیچ آغازیزیباتر از سلام نیست 🤗روزتون پر از مهر و محبت 💕لبتون لبریز از خنده 😊سفره هاتون پر از خیر و برکت ❤لحظات زندگیتون پر از رحمت 💓سلامصبحتون به زیباییِگل های بهاری😍😍🌺🌺🌸🌸#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_گندم#صبحانه 

ساده و راحت

حلیم گندم و گوشت قرمز. جایه همه شما دوستان عزیز خالی برای رفتگان درست کردم امروز 🖤🖤

(برای افطار عالیه😋)

#حلیم

با سلام بر همه مهربانان امیدوارم سال خوبی داشته باشید وطاعات وروزهتون قبول حق باشه ممنونم که مهمون نگاهاتون هستم 🙏💖🤲⚘

با تشکر از دوست گلم@Razani_cooking

#حلیم گندم با نون محلی😋😋#صبحانه خوشمزه ومقوی

حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو می‌شود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمان‌بر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. در ادامه با طرز تهیه حلیم خانگی با مرغ با من همراه باشید.#حلیم#سرآشپز_طلایی#حلیم_مرغ

اینم صبحانه امروز ما . اکثرا برای پخت حلیم مقدار گوشت و بلغور گندم را برابر می گیرند اما من ترجیح میدم گندمم کمی کمتر باشه. خوشمزه تر میشه . با این مقدار مواد کل حلیم همین شد که تو عکسه. برای ۴ تا ۶ نفر

#حلیم_گندم

این دستور خوشمزه و مقوی رو از دوست کوکپدیم یاد گرفتم و هوس کردم بپزه هم ساده ست هم مقرون به صرفه😋

حلیم از حلم میاد به معنی صبر و بردباری این رسپی از اول تا اخر باید بالا سرش باشی تا ته نگیره.پوزش مرا به خاطر تزیین بد ببخشید.ولی از خوشمزه گیش هر چی بگم کم گفتم.#سرآشپز_طلایی#حلیم_بوقلمون#حلیم

مادرشوهرم دو جور حلیم درست می کنه یکی حلیم گندم متداول هست که فقط با گندم درست میشه و برای نذری که هر ساله در ماه محرم داره درست می کته یه حلیم دیگه رو فقط وقتی زمستون هوا خنک هست درست می کنه.خونواده همسر من از کوبیده شدن مواد خوششون نمیاد و درواقع دوست دارن اجزای غذا رو ببینن مثلا آبگوشت کوبیده یا پتاژ رو دوست ندارن. بنابراین این حلیم رو هم نمی کوبن.در فروردین سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ در اینجا با وجود اینکه دیگه بهار هست اینجا هوا همچنان خنک هست و دیروز بارون بارید گفتم حالا که هنوز نسیمی از هوای خنک رو حس می کنیم حلیم به سبک مادر شوهرم رو درست کنم که یادگاری هم بمونه.البته خیلی وقت بود می خواستم درست کنم ولی فرصت نمی شد.عرض به خدمت مبارکتون که اگر از احوال هوای شهر خواسته باشید بدونید بگم که برای ما از اواسط اسفند تا آبان تابستون حساب میشه🙄🙄 و امسال همچنان در فروردین هوای خنک تنفس می کنیم😍😍تا به یاد دارم از اسفند کولر به راه بوده و عید کِرِم ضد آفتاب می زدیم و شُرشُر عرق می کردیم تا برسیم به خونه فامیل😄😄در قسمت مراحل دستورهای دیگه ای از حلیم رو ضمیمه می کنم.