Kebetulan ada cucu datang beberapa hari di rumah , akhirnya tidak bisa ikut Gelar Tikar di telegram . Alhamdulillah begitu cucu pulang ada tamu mba @ucimandasari di WAG COCOMBA dengan bawa oleh oleh dari Palembang banyak nian . @eyangbima tidu bae kecapaian akhirnya lihat sekoper oleh oleh langsung pilih beberapa dan eksekusi si Mantan di grup menyebutnya 🤭 . Ternyata benar MANAN SAHMIN kue tradisional Khas Palembang , dicoba benar benar lamak nian kue satu ini terbuat dari ubi jalar kuning ( Selo ) . Padahal yang sisa saringan juga ikut dipanggang , khawatir pasukan Bodrex di rumah suka tidak sabar icip-icip . Karena kue ini dilepas dari loyang rupanya harus betul-betul dingin jadi mudah dan cantik . Terima kasih inspirasinya salam sehat slalu 😘🤗Source : @desfita_rozzen#Rekreasi_Palembang#Pencok_KaPalembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Yogyakarta, Mei 2022.Mungkin banyak yang belum tau apa itu MANAN SAHMIN? MANAN SAHMIN merupakan makanan khas Palembang yang berasal dari bahan ubi jalar / ubi selo kuning.Sejarah mencatat kue MANAN SAHMIN ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week_14#makanantradisional#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Hari jumat barokah, anak sekolah pulang pagi suami libur dagang emak pun libur ngenjot mesinnya, cuaca dan keadaan pun mendukung buat mager sama ngemil.#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Bakerpad_Gluten#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillah...Ikut meramaikan posbar dengan tema cipta rasa kue manis nusantara, ada beberapa bahan utama, saya pilih ubi kuning krn teringat resepnya mba Ratih @O2_Kitchen yg udh lama saya simpan.Utk gula saya tambahkan krn ank2 saya itu suka manis, di resepnya mba ratih gulanya 100 gr.#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_bogor

Minggu ini jalan jalannya jauh euy.. sampe ke pulau Sumatra tepatnya ke Palembang. Awalnya yang terpikir tentang makanan khas palembang itu mpek mpek, eh ternyata ada juga Manan Sahmin , kue basah dari ubi jalar yang sangat mudah membuatnya, rasanya juga lembut.. Recook resep mb @desfita_rozzen 🤗Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=db2mT3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#CookiesPlesiran_WongKito#Rekreasi_Palembang#Duouyek_week3

Baru tahu aku dengan kuliner ini ,, biasanya yang terkenal itu dari Palembang mpek mpek, tekwan, dadar jiwo. Source: desfita -mamicayYang ini aku buat setengah resep nya#CookpadCommunity_Bogor#Anjangsana_Palembang#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang

Legit bangett🥰🥰Cooksnap dari @iwuLan_14044039https://cookpad.wasmer.app/id/r/15976414?i=yIncmI#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_WongKito

Kalau kita ditanya kuliner khas Palembang, biasanya yang kita ingat adalah mpek mpek atau tekwan ya. Ternyata eh ternyata ada banyak kudapan khas Palembang yang enak selain mpek mpek atau tekwan loh. Nahh..bulan Februari ini, mamah Cookpad ngajak jalan jalan ke Palembang dan mengenalkan salah satu kue tradisional khas Palembang yang jarang diketahui orang banyak. Salah satunya adalah Manan Sahmin yang dipandu oleh mba @desfita_rozzen dalam group #Rekreasi_Palembang di telegram cookpad. Kudapan dengan bahan dasar ubi kuning/ubi selo yang dipadukan dengan santan ini punya rasa manis legit dengan tektur yang lembut dan basah. Cara buatnya pun mudah. Penasaran khan kayak resepnya..yuk diintip resepnya dibawah ini.#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Resep by @desfita_rozzenJalan2 ke Palembang virtual sambil belajar membuat manan sahmin salah satu makanan khas Palembang, terbuat dari ubi, gula, telor, terigu dan santan, kebayang dong rasanya hemm yummy.....Yuk kita buat#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Palembang#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#OlahanUbiKuning

Setelah ikut Rekreasi Palembang dan Ngobras #kopijos bareng mami @desfita_rozzen, baru sempet bikin kue khasnya Palembang yg ternyata baru kenal dan baru tau juga..Dr dulu taunya ya cm pempek dan tekwan wae ya😁.Makasih ya mami dikenalin sm kue enak ini,, nemu jajanan enak n mudah buatnya, mateng lgsg didekepin anak2😍😍Karena ketemunya sm ubi yg gak terlalu kuning, jd di resep ku tambah sedikit pewarna kuning ya dan gulanya aku tambah sedikit🤗#KopijosDolan_KePalembang#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang

Senin, 14 Feb 2022 (week 3)BismillahSalah satu #kulinerwongkito asal palembang, yg nyaris dilupakan 😪 dulu alm. Makmer sering buat, tapi ga pernah nanya tentang resepnya..Alhamdulillah cp ngingetin lagi.. dengan narasumber mami cay @desfita_rozzen,( thx ilmu & resepnya mi😘❤) di#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang akhirnya bisa juga merasakan kembali kelegitan kue legendaris #Resepwongkito ❤Entah mengapa dinamai Manan Sahmin, mungkin karena warnanya serupa.dengan minyak sahmin, bahan untuk membuat nasi minyak khas palembang 😅 but apapun.. yang pasti memang rasanya memang manjain lidah banget 🤗 legit gurih manis ❤Sempat icip2in hasil buatan saya ini ke nyai (nenek) dari suami, asli palembang, katanya biasanya dibuat dengan ditambah Kental manis & Susu bubuk.. next time kita buat lagi nek 🤗#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Minggu 3 Hasil dari ikut gelar tikar Palembang, yaitu Manan Sahmin. Kue tradisional dari Palembang yang belum pernah aku temui dan rasakan sebelumnya. Kuliner nusantara selalu membuatku penasaran untuk mencicipinya. Berhubung di Jogja setahu ku belum ada, jadi aku ikuti tantangan ini. Bahan mudah didapat, tapi kebetulan bahan utama, ubi selo, aku cuma dapat warna putih, jadi aku tambahkan pewarna kuning, meskipun ternyata aku kurang pewarnanya, jadi warna nggak cerah. Kue ini jenisnya memang nggak mengembang, tapi padat seperti Bolu Kojo, rasanya enak. dan cocok untuk teman minum teh. Makasih resepnya Mbk @desfita_rozzen#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#KopijosDolan_kePalembang#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta