Kalau kita ditanya kuliner khas Palembang, biasanya yang kita ingat adalah mpek mpek atau tekwan ya. Ternyata eh ternyata ada banyak kudapan khas Palembang yang enak selain mpek mpek atau tekwan loh. Nahh..bulan Februari ini, mamah Cookpad ngajak jalan jalan ke Palembang dan mengenalkan salah satu kue tradisional khas Palembang yang jarang diketahui orang banyak. Salah satunya adalah Manan Sahmin yang dipandu oleh mba @desfita_rozzen dalam group #Rekreasi_Palembang di telegram cookpad. Kudapan dengan bahan dasar ubi kuning/ubi selo yang dipadukan dengan santan ini punya rasa manis legit dengan tektur yang lembut dan basah. Cara buatnya pun mudah. Penasaran khan kayak resepnya..yuk diintip resepnya dibawah ini.#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Jalan jalan ke Palembang yuk!Kalo denger Palembang pasti ingetnya Pempek, padahal banyak loh makanan khas Palembang yang gak kalah enaknya dari PempekKali ini kita coba makanan manis ala Palembang yuk!Source : @desfita_rozzen#RekreasiPalembang#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_Mingguke3#ResepDaniar

Source : @desfita_rozzenRebake: @Atik_EfendyKue Manan Sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari Ubi SELO ( UBI JALAR )Kebetulan pekan ini PR Posbar dari dari Group Cocompal dengan tema olahan khas Palembang , Aku milih kue Manan Sahmin karena penasaran sama kue ini ,eh ternyata setelah praktek rasanya enak gurih lembut manis ,Terimakasih mbak @desfita_rozzen resepnya 😘😘😘#WongKitoBalekKampung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron

Hasil Ikut Kelas Rekreasi Palembang yang dibawakanoleh @desfita_rozzen yaitu membuat Manan Sahmin.Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut dan basah.Karena ubi yang saya dapatkan tidak begitu kuning saya tambahkan pewarna makanan.Sumber resep : @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Alhamdulillah, bulan ini diajakin mamah #Cookpad jalan2 ke Palembang, senang sekali. ❤️❤️❤️Kali ini cobain kue tradisionalnya Palembang, Manan Sahmin, unik namanya, pas diucapin ayahnya anak2, kedengeran di telinga saya mirip Qur'an Juz 1 perempatan akhir pas di ayat pertama. Jadi senyum-senyum sendiri pas buat. 😁😁😁Tekstur kuenya mirip2 sama kue lapis yang biasa saya makan, mirip juga sama kue lumpur, tapi ini berasa beda karena ada tambahan telur cukup banyak, dominan di ubi dan dipanggang. Lembut, legit dan lumer di mulut. 🤤🤤🤤❤️Source: @desfita_rozzen , dengan sedikit penyesuaian. 😊🙏#KopijosDolan_KePalembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Bismillahirrohmanirrohiim…Alhamdulillah... bisa ikutan kelas Inspirasi dengan tema Kudapan Khas PalembangSaya tertarik dengan kudapan yang bernama Manan Sahmin yang merupakan kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) yang berwarna kuning . Kue ini mempunyai tekstur lembut mirip kue lumpur.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=LLxhdG#CoboyBakulAreng_DapurSesma#CoboyBakulArengKePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Kue tardisional khas Palembang yang bernama manan sahmin. Sekilas kue ini mirip dengan prol tape atau bahkan kue lumpur, tapi ternyata bahan dan rasanya berbeda. Kue manan sahmin khas Palembang ini terbuat dari ubi jalar kuning (Fimela.com)Kota palembang adalah kota yang sangat dirindukan karena saya sempat tinggal dipalembang mendampingi suami yang bertugas dipalembang.Source by @desfita_rozzen (terimakasih mami resepnya)#wongkito_kreasimerdeka#cookpadcommunity_palembang

Setoran mepet, baru bikin sore tadi, itupun yang buat si akang, bukan aku 😂Mulai dari siapin bahan sampai foto step by step dia juga 😁 alhamdulillaaah terimakasih dukungannya yaa kang gak jadi bolos setor #semampir_palembang 🤭🤗Manan Sahmin sendiri adalah kue khas dari Palembang yang terbuat dari ubi, biasanya ubi yang digunakan ubi orens, tapi karna gakada, aku pakai ubi cilembu.Kue ini rasanya manis, legit dan teksturnya sedikit basah 🤤Source : @niungniung#pekanposbar#rekreasi_palembang#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang

Timlo kedatangan tamu dari Palembang 😍 bawa oleh-oleh aneka resep makanan khas Palembang. Ternyata ada banyak sekali makanan khasnya yang belum pernah saya dengar bahkan makan. Salah satunya adalah Manan Sahmin ini.Manan Sahmin adalah bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi jalar.Bahan dan langkah pembuatannya gampang banget lho. Gak perlu mixer dan gak perlu takut bantat. Karena bolu satu ini teksturnya memang padat namun lembut. Rasa dan teksturnya mirip dengan kue lumpur.Source : @desfita_rozzen#ketemuanTimlo#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_palembang#pejuanggoldenbatikapron#rekreasi_palembang

Rekreasi ke Palembang kali ini kita dikenalkan dengan menu Manan Sahmin dan Burgo. Beruntung tetangga pernah jualan Burgo jadi tahu rasanya. Giliran Manan Sahmin ni yang bikin penasaran, apalagi bahan-bahannya cukup sederhana. Jadi ingin mencoba 😍 terimakasih mbak desfita resep dan inspirasi nya ❤️Manan Sahmin adalah kue khas Palembang dengan bahan dasar ubi jalar. Dapat dikreasikan dengan berbagai topping misalnya : kismis. Kue ini legit dan harum karena terbuat dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Yang saya buat dari santan aja ya.Source @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#Cookiesplesiran_WongKito#Rekreasi_Palembang#Gelartikar_Palembang#cookpadcommunity_tangerang

Manan sahmin adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari ubi selo ( ubi jalar ) kuning, yang bertekstur lembut n basah.Tidak semua orang yang mengenal kue ini karena tidak semua tempat jajanan ada menyedikan kue ini.Nah ceritanya mau setoran GA sekalian weekly challenge, terpilihlah resep maman sahmin mamy desfita untuk Q eksekusi, karna belum kenal dengan kue khas palembang ini, thanks mami resepnya kebeneran aQ sukanya juga kue yg basah gini ketimbang yg kering. Cobain yuk mom bahannya mudah didapat gampang juga bikinnya, yang penting enak banget rasanya 🤤🤤🤤Source : @desfita_rozzen#KueTradisional#Horas_ArsikKePalembang#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Khas PalembangManan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.Manan Sahmin memiliki nilai kearifan lokal sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan karena merupakan kue tradisional khas biasanya dapat ditemui dalam acara pernikahan orang Palembang asli. Kue bolu ini juga memiliki nilai ekonomi karena berbahan dasar ubi selo yang masih dapat ditemukan di Palembang sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi petani ubi selo. Selain memiliki nilai kearifan lokal dan nilai ekonomi, kue yang mirip dengan kue bolu kojo ini memiliki nilai budaya yang merupakan warisan dari nenek moyang yang harus dijaga dan dilestarikan. *ensiklopediLIPI* Sumber Resep : @desfita_ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=mY8MWU#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia