شیرینی سریع با سه ماده اولیه

rezvani.s
rezvani.s @cooking_with_rezvani
تهران

یه شیرینی سریع و اقتصادی از پیج پلاس مگ
فقط با سه ماده اولیه،آرد ، خامه (که هم جای شیر رو پر میکنه هم چربی روغن و...😄) و پودر قند برای شیرین شدن
اگر خامه قنادی استفاده کنین، نیاز به پودر قند نیست، البته میزان شیرینی، سلیقه ایه.
میتونید بهش بکینگ پودر بزنید و بدون نیاز به استراحت برش بزنید و سرخ کنید یا اینکه بکینگ پودر رو حذف کنید. و به خمیر یک ساعت استراحت بدین.
هم با کاتر های دلخواه، هم با چاقو میتونید شیرینی ها رو برش بزنید.
#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_خونگی

شیرینی سریع با سه ماده اولیه

یه شیرینی سریع و اقتصادی از پیج پلاس مگ
فقط با سه ماده اولیه،آرد ، خامه (که هم جای شیر رو پر میکنه هم چربی روغن و...😄) و پودر قند برای شیرین شدن
اگر خامه قنادی استفاده کنین، نیاز به پودر قند نیست، البته میزان شیرینی، سلیقه ایه.
میتونید بهش بکینگ پودر بزنید و بدون نیاز به استراحت برش بزنید و سرخ کنید یا اینکه بکینگ پودر رو حذف کنید. و به خمیر یک ساعت استراحت بدین.
هم با کاتر های دلخواه، هم با چاقو میتونید شیرینی ها رو برش بزنید.
#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_خونگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
6 نفر
  1. 1و 2/3 الی 2 پيمانه (یا لیوان) آرد
  2. 200 گرمخامه (یک پاکت صورتی)
  3. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  4. مقداری پودر قند

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    در ظرف مناسبي آرد و خامه رو مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد. اگه چسبناک بود میتونید هربار خیلی کم آرد اضافه کنید و ورز بدین تا دیگه خمیر به دست نچسبه، حدودا 2 لیوان آرد

  2. 2
  3. 3

    خمیر رو داخل نایلون بذارید و یک ساعت استراحت بدین.
    (یا مثل من بکینگ پودر بهش بزنید و دیگه استراحت ندین)

  4. 4

    زیر و روی خمیر رو آرد پاشی کنید و خمیر رو نازک با وردنه باز کنید.
    میتونید با کاتر برش بزنید یا نواری برش بزنید و بعد به شکل مستطیلی دربیارید وسط خمیر هم یک دو برش بزنید تا خوب مغزپخت بشه. بعد شیرینی ها رو توی روغن داغ شناور سرخ کنید.

  5. 5

    دو طرف شیرینی ها رو که سرخ کردیم از تابه خارج کرده و روی دستمال آشپزخونه میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه (یا توی آبکش بذارید.)

  6. 6

    بعد توی ظرف سرو چیده و روش پودر قند الک میکنیم.

  7. 7

    من با دو مدل کاتر هم برش زدم که همه شون خوب بود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
rezvani.s
rezvani.s @cooking_with_rezvani
در
تهران
عاشق آشپزی و تزیین غذا و تزیین های فانتزی برای بچه ها هستم 😀نویسنده کتاب قهرمانان خوشمزه (تزیین های غذای کودک)پیج اینستا @rezvani.sپیج دستسازه های سرامیکی در روبیکا @rezvani_saaz
بیشتر

نظرات (18)

دستورهای مشابه