شیرینی سریع با سه ماده اولیه

یه شیرینی سریع و اقتصادی از پیج پلاس مگ
فقط با سه ماده اولیه،آرد ، خامه (که هم جای شیر رو پر میکنه هم چربی روغن و...😄) و پودر قند برای شیرین شدن
اگر خامه قنادی استفاده کنین، نیاز به پودر قند نیست، البته میزان شیرینی، سلیقه ایه.
میتونید بهش بکینگ پودر بزنید و بدون نیاز به استراحت برش بزنید و سرخ کنید یا اینکه بکینگ پودر رو حذف کنید. و به خمیر یک ساعت استراحت بدین.
هم با کاتر های دلخواه، هم با چاقو میتونید شیرینی ها رو برش بزنید.
#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_خونگی
شیرینی سریع با سه ماده اولیه
یه شیرینی سریع و اقتصادی از پیج پلاس مگ
فقط با سه ماده اولیه،آرد ، خامه (که هم جای شیر رو پر میکنه هم چربی روغن و...😄) و پودر قند برای شیرین شدن
اگر خامه قنادی استفاده کنین، نیاز به پودر قند نیست، البته میزان شیرینی، سلیقه ایه.
میتونید بهش بکینگ پودر بزنید و بدون نیاز به استراحت برش بزنید و سرخ کنید یا اینکه بکینگ پودر رو حذف کنید. و به خمیر یک ساعت استراحت بدین.
هم با کاتر های دلخواه، هم با چاقو میتونید شیرینی ها رو برش بزنید.
#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_خونگی
مراحل تهیه
- 1
در ظرف مناسبي آرد و خامه رو مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد. اگه چسبناک بود میتونید هربار خیلی کم آرد اضافه کنید و ورز بدین تا دیگه خمیر به دست نچسبه، حدودا 2 لیوان آرد
- 2
- 3
خمیر رو داخل نایلون بذارید و یک ساعت استراحت بدین.
(یا مثل من بکینگ پودر بهش بزنید و دیگه استراحت ندین) - 4
زیر و روی خمیر رو آرد پاشی کنید و خمیر رو نازک با وردنه باز کنید.
میتونید با کاتر برش بزنید یا نواری برش بزنید و بعد به شکل مستطیلی دربیارید وسط خمیر هم یک دو برش بزنید تا خوب مغزپخت بشه. بعد شیرینی ها رو توی روغن داغ شناور سرخ کنید. - 5
دو طرف شیرینی ها رو که سرخ کردیم از تابه خارج کرده و روی دستمال آشپزخونه میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه (یا توی آبکش بذارید.)
- 6
بعد توی ظرف سرو چیده و روش پودر قند الک میکنیم.
- 7
من با دو مدل کاتر هم برش زدم که همه شون خوب بود.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
اگردک بدون خمیر مایه و استراحت
این اگردک رو با بکینگ پودر درست کردم و چون خمیر مایه نداشت نیاز به استراحت نداره z.p -
🍪 کوکی کاکائویی 🍪
نرم و خشک بودنش رو میتونید خودتون تغییر بدیدشکلات تخته ای رو میتونید حذف کنیدبه جای پودر قند از پودر شکر میتونید استفاده کنیدپودر شکر هم نداشتید شکر رو آسیاب کنیدداخل تابه هم میتونید درست کنید 🍃 Sheida 🍓 -
پیراشکی قاشقی بدون خمیر مایه
#سرآشپز_طلایی#پیراشکی_قاشقی#پیراشکی_قاشقی_بدون_خمیرمایه که برای درست کردنش از ماست و بکینگ پودر استفاده کردم و استراحت کم به مدت ۱۰ دقیقه.ورز دادن هم لازم نداره.البته حتما بکینگ پودر مرغوب استفاده کنید. مهربانو -
شیرینی شکوفه نارگیلی
این شیرینی با سه ماده پودر نارگیل و پودر قند و خامه صبحانه درست میشهباتشکر از دوست عزیز کوکپدی بخاطر این دستور آسان و خوشمزه@e_l_h_a_m_c_o_o_k#شیرینی#شیرینی_شکوفه_نارگیلی#نارگیلی#بدون_آرد#بدون_فر#خانگی فاطمه -
شیرینی یلدایی
یه شیرینی با خمیر خوش قلق که نیازی به کره و پودر قند نداره،هم تو تابه و هم تو فر میشه درستش کرد.خودم به هر دو روش درست کردم و نتیجه عالی بوده.بافتش نه مثل کیک نرمه و نه مثل بیسکوییت خشک ،یه چیزی بین این دوتاست.خیلییییی هم درست کردنش راحته.با موادی که میگم حدود ۲۰ شیرینی با کاتر متوسط درست میشه.با من همراه باشید.#یلدا#شیرینی_یلدایی#شیرینی_تابه_ای#سرآشپز_طلایی مهربانو -
شیرینی کشمشی
فقط با یک تخم مرغ یک شیرینی خوشمزه درست کنید که نیاز به استراحت هم ندارهامیدوارم لحظات شیرینی در کنار خانواده داشته باشید#چالش _بهاره#چالش_بهاری#کوکپد اکرم دست مرد -
شیرینی با مغز خرما و نارگیل
این شیرینی نرم وخوشمزه بدون کره درست میشهبرای شکل دادنش هم از چاقو و قیچی استفاده کردم ،پس با وسیله های دم دستی بدون کاتر خاصی هم میشه راحت شیرینی پخت.#شیرینی_خرمایی#شیرینی_با_مغز_خرما_نارگیل مهربانو -
خامه فرم گرفته
#خامه_فرم گرفته خامه فرم گرفته با خامه صبحانهدوستان همیشه سعی کنید مواد رو خودتون تهیه کنید هم کیفیت خوبی داره هم سالمه از محصولات شرکتی استفاده نکنید معلوم نیست از چی تهیه میشه. saeedi🙍 -
-
گاناش مخصوص کیک
این دستور رو هم میتونید به عنوان گاناش برای ماکات کیک استفاده کنید یا بعنوان سس بریزید رو کیک که خیلی عالی میشه.#سرآشپز_طلایی #گاناش_کیک #کیک#سس_کیک #گاناش_شکلاتی saeedi🙍 -
-
شیرینی مشهدی یا مارمالادی
یه شیرینی خوشمزه مناسب عیددستور از پیج @bluelife29 ❤من مارمالاد نداشتم به جاش ژله بریلو گذاشتم.طرز تهیه ژله بریلو تو دستورهام هست،میتونید تو پیجم سرچ کنید.به نظرم کمی روغن دستور زیاد بود 🤔 خمیر خیلی چرب بود.میتونید اندازه ها رو نصف کنید. با نصف مواد تقریبا 17-18 تا شیرینی درست میشه.عکس اول رو استاد سرامیکم گرفتن، با ظروف سرامیکی دستسازشون 🥰🥰 @varja.studio#سرآشپز_طلایی #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #شیرینی_مارمالادی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_آلمانی rezvani.s -
گاناش براق برای کاور کیک
خونگی و خیلی راحت میتونید این گاناش رو درست کنیدطعم گاناش بستگی به ذائقه شما داره و با کم و زیاد کردن پودر قند و پودر کاکائو میتونید به طعم دلخواه برسید zahra -
شیرینی پنجره ای
#شیرینی_پنجره_ای #کودکانه #سرآشپز_طلایی در حد توانم نکات این شیرینی رو نوشتم.اما توی دستور این شیرینی شکر نداره و معمولا پودر قند روش میپاشن و میل میکنن ولی من ۴ ق غ شکر به موادش اضافه کردم .چون امیر حسین جان (دستیارم😅)گفت که شیرینی بدون شکر مگه میشه مامان.هیج اتفاقی هم نیفتاد و شیرینیها عالی درست شدند.شما میتونید شکر رو اضافه نکنید و فقط روش پودر قند بپاشید. مهربانو -
کیک زبرا
این کیک با توستر هست و واقعا خوشمزه است و بهتون پیشنهاد میدم که حتما این کیک رو امتحان کنید . خیلی خیلی متفاوت با خامه ی مخصوص و عالی #سرآشپز_طلایی Chef Girl -
شیرینی کنجدی(شیرینی عید)
شیرینی کنجدی با روغن مایعیک شیرینی راحت و آسون که خیلی ترد و خوشمزه اس و نیاز به همزن نداره و با روغن مایع درست میشهممنونم از دوست عزیزم صفورا جان💖👌🏻@safura_dabiri#شیرینی_کنجدی#شیرینی_خونگی#شیرینی_عید *Zahra* -
شیرینی میان پر
سلام دوستان این شیرینی خوشمزه رو میتونید برای عید آماده کنید و برای داخلش از هر نوع مغز دلخواهی استفاده کنید اگر گردو استفاده کردید پودر دارچین بزنید و هل را حذف کنید. راحله صفري -
کلوچه عسلی (شیرینی عید)
این کلوچه بافتی تقریبا ترد وطعمی عالی دارهبا کاتر مربع 5سانت تقریبا 24کلوچه داشتم#کلوچه_عسل#کلوچه_عسلی#شیرینی_عید #شیرینی#کلوچه #شیرینی_خونگی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
شیرینی نخودچی با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#نخودی#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیشیرینی راحت وبدون دردسر بدون نیاز به استراحت بادستورعالی❤️کدبانو نیلی❤️ Ashpazye_parchin -
دسر و کرم پاتیسیر
هم میتونید بعنوان دسر سرو کنید و هم میتونید بعنوان گاناش کیک یا مواد میانی کیک،شیرینی دانمارکی،لطیفه،نان خامه ای،پلاشکی و غیره..... استفاده کنید.#کرم_پاتیسیر #دسر #گاناش saeedi🙍 -
شیرینی کاسترد
یه شیرینی آسون و بی دردسر و ترد،با دستور دوست خوبم آرزو یوسف ❤من این اندازه ها رو نصف کردم و حدودا 22 تا شرینی درست شد.#شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #سرآشپز_طلایی rezvani.s -
شیرینی ساده عید
این شیرینی با سفیده تخم مرغ درست شده که خیلی هم راحته، میتونید به دلخواه داخلش پودر کاکائو یا زعفران هم اضافه کنید#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ#شیرینی_عید#شیرینی_نوروز#نوروز Maryam Bozorgkhoo -
-
پاناکوتا دو رنگ+ژله
#سرآشپز_طلاییسلام گل های کوکپدی امیدوارم ایام به کامتون باشه.این پاناکوتای ژله دار رو این مدلیشو برای اولین بار درست کردم هم سادس هم به قول اونایی که دیدن شیکه،من با کاتر گل مینا درست کردم شما میتونید با هر کاتر وقالبی درست کنید و نوش جان کنید. Setareh Tahmasebi -
خامه قنادی(شیرینی)
#خامه #سرآشپزطلایی #روکش_کیک #کاورکیک #عسل_بانوتهیه کیک و شیرینی در خانه هم یک تفریح و سرگرمی جالب است و هم از لحاط اقتصادی به صرفه تر خواهد بود. برای تهیه کیک و شیرینی نیاز به خامه کیک یا خامه قنادی خواهید داشت. خامه قنادی به خامههای شیرین با چربی بالای ۳۰ درصد گفته میشود که در مغازههای لوازم قنادی و هایپرمارکتها موجود است. خامههای قنادی معمولا در بستههای ۱ تا ۵ کیلویی موجود هستند. خامه قنادی شیرین است و نیازی به اضافه کردن شکر ندارد. روش نگهداری خامه قنادی به این صورت است که باید حتما در فریزر نگهداری شود. معمولا ۶ ماه تاریخ انقضا دارد و موقع استفاده باید از فریزر خارج کنید و در یخچال بگذارید تا یخ آن کم کم آب شود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
شیرینی نخودچی
یه دستور راحت برای شیرینی عید، بدون نیاز به استراحت خمیر#شیرینی_نخودچی #نوروز_با_نیلی rezvani.s -
شیرینی سه سوته با سه قلم
اومدیم با یک شیرینی بدون تخم مرغ و مناسب چاشت بچه ها در کنار شیر محشر میشه.امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. toktam najafipoor -
فرم دادن خامه صبحانه ،خامه قنادی خانگی
#خامه_قنادی_با_خامه_صبحانه#خامه_قنادی_خانگی#فرم_دادن_خامه_صبحانهدر این روش خامه کاملا فرم میگیره و اصلا نگران از دست دادن فرمدهیش نباشیداین خامه حالت خودش رو کاملا حفظ می کنه و مناسب فصل های گرم به خصوص تابستان هستشفقط به دلیل پودر ژلاتین رنگش ،کرم رنگ میشه Mina dmr -
خامه فرم گرفته با نشاسته
خامه قنادی روی کیک رو همه ما دور میریزیم و نمیخوریم ولی اگه خامه رو خودتون فرم بدید هم خوشمزه تر از قنادیه و هم میشه خورد .بسیار ساده هم تهیه میشه.#خامه_فرم_گرفته_با_نشاسته#خامه_فرم_گرفته saeedi🙍 -
شیرینی فوری
این دستور پخت رو تازه امتحان کردم خیلی خوشمزه بود طعمش شبیه شیرینی پنجره ای هست و خیلی راحتهشما میتونین از پودر قند استفاده نکنینپودر قند برای زیبایی شیرینی هست NILA
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)