Sop Bakso Tahu Home Made

Dapur Random ^^
Dapur Random ^^ @Dapur_random117

Resep ini terinspirasi karna kita lagi diet, mencoba kreasikan makanan agar lebih enak, enggak bosan dengan menu setiap harinya, dan lebih semangat untuk diet lagi😂

Sop Bakso Tahu Home Made

7 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi karna kita lagi diet, mencoba kreasikan makanan agar lebih enak, enggak bosan dengan menu setiap harinya, dan lebih semangat untuk diet lagi😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Bahan untuk membuat Bakso Tahu
  2. 2 potongtahu ukuran besar
  3. 10 sendok makanquaker oat sebagai pengganti terigu
  4. 2 sendok makantepung kanji
  5. 3 siungbawah putih yang sudah di goreng
  6. 1 sendok tehlada
  7. 1 sendok tehketumbar
  8. 1 sendok makangaram
  9. 1/2 (1/2 sendok teh)gula
  10. 1/4 sendok tehpenyedap
  11. 1 butirtelur
  12. Bahan Sayuran Untuk Sop
  13. 2 buahwortel ukuran kecil
  14. 1 buahkentang ukuran sedang
  15. 4 buahkacang panjang
  16. 6 buahbuncis
  17. 1/4sayur kol
  18. 2 buahtomat ukuran kecil
  19. 1000Daun bawang + seledri seharga Rp
  20. 3 buahbawang merah yang di iris- iris
  21. 4 siungbawah putih halus
  22. 1 1/2 sendok makangaram
  23. 1/2 sendok tehgul
  24. 1/2 sendok tehgula
  25. 1/4 sendok tehpenyedap
  26. 1/2 sendok tehlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama- tama membuat baksonya, panaskan air di atas kompor dalam sebuah wadah panci untuk merebus baksonya nanti

  2. 2

    Lalu masukkan tahu, quaker oat, pecahkan telur, tepung kanji, garam, lada, ketumbar, penyedap, gula ke dalam blender dan blender sampe semua bahan halus dan tercampur rata

  3. 3

    Setelah semua bahan halus di blender, cek air panas yang di atas kompor, dan lanjutkan membentuk bakso, rebus bakso ke dalam air panci mendidih tersebut hingga matang lalu angkat dan tiriskan bakso

  4. 4

    Air kaldu dari bakso gunakan sebagai kuah sop, masukkan terlebih dahulu sayur wortel dan kentang karna merupakan sayuran paling sulit matang diantara yang lainnya.

  5. 5

    Setelah wortel dan kentang separuh matang, masukkan buncis dan kacang panjang.

  6. 6

    Setelah, wortel, kentang matang, buncis dan kacang panjang layu, masukkan kol masak sebentar hingga kol sedikit layu.

  7. 7

    Setelah itu masukkan garam, lada, penyedap, gula dan cek rasa apakah sudah enak

  8. 8

    Matikan kompor, taburkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk- aduk, dan sop bakso tahu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Random ^^
Dapur Random ^^ @Dapur_random117
pada

Komentar

Resep Serupa