Sop Bakso Tahu

dian pawero
dian pawero @dianpwr_23706338

baksonya di buat dr tahu moms,masak sop nya sy tambahkan jagung dan sosis..hmmm..segeerr😍

Sop Bakso Tahu

baksonya di buat dr tahu moms,masak sop nya sy tambahkan jagung dan sosis..hmmm..segeerr😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakso Tahu :
  2. 6 buahtahu putih ukuran kotak kecil
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1sdt,kaldu bubuk daging/ayam
  7. 6 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung tapioka
  9. Bahan Sop :
  10. 1 bhjagung manis yg agak muda
  11. 2 bhsosis ayam/daging
  12. 1 btgdaun bawang
  13. 1 bhtomat
  14. Bumbu sop :
  15. 1 sdtmerica butir
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtKaldu bubuk
  19. 1 sdmminyak utk menumis
  20. 1 literair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu,haluskan dalam wadah,lalu peras airnya menggunakan kain bersih sampai tekstur tahunya agak kering.

  2. 2

    Kupas bawah merah dan bawang putih,cuci bersih,iris tipis goreng kecoklatan,haluskan.
    Kemudian masukkan ke dalam tahu aduk rata.

  3. 3

    Masukkkan tepung terigu dan tapioka,garam,kaldu bubuk, ke dalam adonan tahu,tes rasa,bentuk bulat, rebus dalam air mendidih sampai matang,angkat,tiriskan

  4. 4

    Masak Sop :
    cuci bersih semua bahan, pipil jagung,potong sosis dan daun bawang,sesuai selera aja

  5. 5

    Haluskan merica,bawang putih dan garam,tumis dalam panci sampai kecoklatan dan harum,masukkan air,masukkan kaldu bubuk,masak sampai mendidih,Kemudian masukkan Jagung,sosis,bakso tahu,daun bawang,aduk rata masak sampai jagung empuk,test rasa,matikan kompor,iris tipis tomat masukkan ke dalam sop.
    siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian pawero
dian pawero @dianpwr_23706338
pada
another of my stories, cooking and baking@cookpad🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Biru Pramestika
Biru Pramestika @birupramestika
Makasih resepnya bun. Biasanya tiap bikin bakso tahu ambyar terus malah gajadi 😅

Resep Serupa