Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA
Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.
Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..
Semoga sehat semuanya.. 🤗
Sop Iga Sapi Kuah Bening
W4PGBA
Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.
Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..
Semoga sehat semuanya.. 🤗
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus iga sapi selama 5 menit. Angkat dan buang airnya. Ini untuk membersihkan Iga dari kotoran atau sisa darah.
- 2
Masukkan kembali iga ke dalam panci, tambahkan air lalu presto hingga empuk dan lembut. Sy proses selama 30 menit. Jika tidak ada presto bs memakai metode 5-30-7 biar lebih hemat gas 😁
- 3
Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga wangi, tambahkan bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayumanis. Masak hingga bumbu matang.
- 4
Tuang bumbu ke dalam kuah kaldu. Tambahkan wortel, kentang, daun seledri dan bumbu pelengkap lainnya. Masak hingga sayuran empuk dan matang. Sesuaikan rasa.
- 5
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan tomat.
- 6
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan kucuri dengan jeruk nipis.
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Menu satu ini selalu nikmat di santap cuaca panas atau dingin . Dengan kuah kaldu yg gurih , di tambah isian wortel dan kentang , sehingga makin komplit lezat nya .Source @Lenny_141705Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16353287#BalonChallenge#Rempahrempah#CookpadCommunity_Malang Nining -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Memanfaatkan hasil pembagian hewan qurban.. pengen yg ringan segar tanpa santan..Awalnya pengen bikin asem2 tulang iga, pas liat belimbing sayur dihalaman msh kecil2 blm ada yg tua dan besar.. ya udh balik kanan putar haluan 😅 rrrsuryaaaa -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Iga sapi emang paling cucok dibikin sop. Tapi gampang2 susah sih cara masak iga sapi yg empuk dan kuahnya bisa suedep plus hangat di tubuh. Makanya kali ini mama indah mau share resepnya. Rasanya sama kayak sop emak. Wajib dipraktikan. Tapi bagi yang mau lihat cara bikinnya, kunjungi channel Youtube "Mama Indah". Mama Indah -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
SOP iga ini resep hasil dari kuliah online sama Bulik Solo yang punya catering. Salah satu menu favorit suami. Laila El -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar nana kholina nurul -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Kemaren siang ke supermarket, nanya ke suami mau makan apa nanti buka? Pengen kepala ikan kakap katanya. Tapi sayang lagi ga ada.. Yg ada iga sapi ini.. yowis lah langsung eksekusi 💕 Enak banget rasanya.. Gurih, seger & suamiku suka 😚#Buatramadhanberkesan#Masakuntuksuami#Cookpadbandung#Istripintarmasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Dapur Bu Bidan 🍽️ -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Biasanya bikin sop iga / buntut kuahnya butek & kental.. Kali ini mau bikin kuahnya yg bening dn seger... Lidya Selvada -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Biasanya kalo ada iga dikecap atau dibakar. Kali ini suami pengen disop. Pas banget sama tema #TiketGoldenBatikApron . Nyoba ditambah rempah lain juga, ternyata enak dan approved bocil juga suami. Monita Sari -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Bismillah, ada iga sapi dari daging qurban , langsung saja di bikin sop iga kuah bening. Sop iga ini makanan yang lezat dan beraroma begitu khas, karena dari perpaduan kayu manis dan pala. Menikmati sop iga sapi dengan bertemankan nasi hangat dijamin akan terasa nikmat dan gurih. Kuliner Aku -
-
-
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Bikinnya mudah bgt, gak akan pernah gagal deh, pasti enak 😬👍 Sept R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar