Ikan patin bumbu bali

Istanti wahyu
Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa
boyolali jawatengah

Penggemar masakan pedas, mari merapat..😄, berkreasi dengan olahan ikan patin kali ini, saya cukup puas. Cukup mudah dan gak ribet masaknya.. Gak sia sia bangun pagi untuk hunting ikan segar di pasar tradisional.
#homemade cooking
#PejuangGoldenBatikApron

Ikan patin bumbu bali

Penggemar masakan pedas, mari merapat..😄, berkreasi dengan olahan ikan patin kali ini, saya cukup puas. Cukup mudah dan gak ribet masaknya.. Gak sia sia bangun pagi untuk hunting ikan segar di pasar tradisional.
#homemade cooking
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
6 orang
  1. 1 kgikan patin,
  2. 20 buahcabe merah besar
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 8 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 4 butirkemiri
  7. 2 buahtomat
  8. Seruaskunyit, jahe, lengkuas
  9. 2 lembardaun salam, 2 batang sereh, 3 lembar daun jeruk
  10. Garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)
  11. 150 mlair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Beri garam dan perasan jeruk nipis,patin yg sudah dibersihkan, kemudian goreng.dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali, daun daunan, lengkuas, dan sereh, kemudian tumis, sampai harum

  3. 3

    Tambahkan 150 ml air, masukkan gula, garam, kaldu jamur, terakhir masukkan ikan patin.

  4. 4

    Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata, dan meresap. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istanti wahyu
Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa
pada
boyolali jawatengah
hanya masakan rumah sederhana...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa