ढोकला (dhokla recipe in Hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
पांच से छह व्यक्ति
  1. 1 कपबेसन
  2. 1 चम्मचसूजी
  3. 2नींबू
  4. 1पैकेट ईनो
  5. 1/2 चम्मचनमक
  6. 1/2 कपचीनी
  7. 1 चम्मचराई
  8. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 4,5हरी मिर्च लंबाई में कटी हुई
  10. आवश्यकता अनुसार करी पत्ता
  11. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  12. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    ढोकला बनाने के लिए बेसन को छान कर एक बाउल में डाले,सूजी भी मिला दे चीनी,नींबू का रस,हल्दी,नमक,ऑयल मिला कर डोह तैयार कर ले और 15 मिनट के लिए ढक कर रख दे

  2. 2

    अब ढोकला पैन को ऑयल से ग्रीस कर ले बेसन में ईनो पैकेट मिला कर ढोकला पैन में डाले और माइक्रोवेव में टाइमर सेट कर तैयार कर ले

  3. 3

    एक पैन में पानी डाले चीनी,नींबू जूस मिला दे और चाशनी तैयार कर ले
    ढोकला को प्लेट में निकाल कर टुकड़े कर चाशनी औरराई कड़ी पत्ता का तड़का डाले धनिया पत्ती से गार्निश कर ढोकले को सर्व करे

  4. 4

    ढोकला रेसिपी रेडी है एंजॉय करे और आप भी

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