Sayur Tumis Pokcoy Wortel

Ovvyasa Wayka Putri
Ovvyasa Wayka Putri @ovvyasa

Sayur Tumis Pokcoy Wortel

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1 buahwortel, iris tipis menyerong
  2. 3 kuntumpokcoy, iris seukuran 2-3 cm
  3. 3 buahbakso sapi, iris tipis
  4. 3 buahbakso ikan, iris tipis
  5. 2 butirbawang merah, iris tipis
  6. 2 butirbawang putih, iris tipis
  7. 3 buahcabai hijau besar, iris serong seukuran 2 cm
  8. 1 pucuk daunbawang, iris seukuran 1 cm
  9. 1 sendok tehsaus tiram
  10. 1 sendok tehkecap asin
  11. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
  12. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang, cabai hijau besar, bakso sapi, dan bakso ikan.

  2. 2

    Masukkan wortel, beri jeda 3-5 menit lalu masukkan pokcoy. Tambahkan air.

  3. 3

    Beri bumbu, koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan api saat sayuran cukup matang (tips: proses masak dari pokcoy masuk sekitar 3-5 menit, jangan terlalu lama untuk menjaga kesegaran sayur)

  5. 5

    Sajikan hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovvyasa Wayka Putri
pada

Komentar

Resep Serupa