Sup Jamur Kuping

Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
Karawang, Jawa Barat Indonesia

Bismillah. .
Pertama kali nyobain bikin sup pakai jamur kuping dan ternyata MasyaAllah rasanya enak looh beb, jamurnya kenyal² kaya daging wkwkk
Yuukk cobain resepnya beb. .
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#MasakItuSaya
#BagikanIspirasimu
#Cookpadcommunity_karawang
#cookpadindonesia

Sup Jamur Kuping

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. .
Pertama kali nyobain bikin sup pakai jamur kuping dan ternyata MasyaAllah rasanya enak looh beb, jamurnya kenyal² kaya daging wkwkk
Yuukk cobain resepnya beb. .
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#MasakItuSaya
#BagikanIspirasimu
#Cookpadcommunity_karawang
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1 Porsi
  1. 125 gramjamur kancing, iris tipis
  2. 100 gramdada ayam tanpa tulang, potong dadu
  3. 70 grambrokoli, potong perkuntum
  4. 1 buahwortel, iris²
  5. 1 buahkentang, potong dadu
  6. 750 mlair putih
  7. 1/2 buahbawang bombay, potong²
  8. 2 irisjahe
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  10. Secukupnyagula, garam dan merica bubuk
  11. Bumbu Halus :
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan ayam, gula, garam dan lada bubuk secukupnya. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu dan air menyusut.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, bawang bombay, daun bawang dan irisan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam.

  4. 4

    Tambahkan wortel, masak sampai wortel ½ matang, lalu masukkan brokoli, kentang dan jamur. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
pada
Karawang, Jawa Barat Indonesia
🏠 : Kuningan - Karawang Jawa Barat👩‍🍳 Instagram : @dapur_izma👰 Mrs Taufik Nur Setiawan❤▪ Since Agustus 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa