Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 1300 mlair / air santan kekentalan sedang dari 1 buah kelapa
  3. 2 batangsereh geprek
  4. 4 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 2 jempollengkuas geprek
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk (boleh skip)
  10. 1 1/2 cupsantan instan 65ml (ini Jika tdk menggunakan santan peras)
  11. Bumbu halus:
  12. 6 bhbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 jari tengahkunyit
  15. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras 2-3 kali, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak ±4sdm sampai matang (tdk langu) masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh

  3. 3

    Tambahkan air dan santan / air santan,, masak sampai air panas lalu masukan beras,beri garam dan penyedap, masak hingga air menyusut (Aron).. sisihkan

  4. 4

    Siapkan dandang, beri daun pandan di alas dandang,, setalah air mendidih masukan nasi aron dan masak ±35-40 menit / sampai matang

  5. 5

    Nasi kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianMariana
DianMariana @Dianmariana
pada
Jakarta
"apalah arti sebuah gambar" 😁.. inimah kata yang gak bisa hias makanan aja kek aku ... insyaAllah rasa mah gk bisa bohong ya mak .. coba2 aja dulu, siapa tau resep² ini sesuai dengan lidah mamak² sekalian, dan kusimpan disini resep yg berhasil kubuat dengan rasa yang enak menurutku,, biar nnti kalo mau buat lagi tinggal buka resep sendiri😊 happy sharing mak ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa