Cumi Item

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Serpong

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel...

Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... 😅.... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel...

Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... 😅.... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi zero/cendol (cumi kecil)
  2. 3 lbrdaun jeruk
  3. Gula
  4. Garam
  5. Royco
  6. 🌸 Bumbu halus :
  7. 2 sdtketumbar
  8. 6 btrbwg putih
  9. 5 btrcabe rawit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buang tulang tengah cumi, lalu cuci pelan2 spy tinta tdk pecah

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum, lalu masukkan cumi, lalu di aduk2 sampe berair & tinta pecah

  3. 3

    Masak dg api sedang saja sampe mulai menyusut, baru beri gula, garam, royco, tes rasa

  4. 4

    Tambahkan minyak, ga usah terlalu banyak, masak sambil di aduk hingga agak kering, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar (2)

ucy abdullah
ucy abdullah @ucy_abdullah91
Favorit banget sama lauk yg satu ini, tengkyu resepnya say😊

Resep Serupa