Pokchoy Garlic Tofu

Dina
Dina @nisaaudinaa
Bogor

Seriusss ini enak banget, buatnya super gampang tapi mewah banget kaya di resto chinese 😍 yuk coba juga dirumah yaa bund

#PejuangBatikGoldenApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpokchoy uk besar, buang bonggolnya, cuci bersih
  2. 1 buahtofu udang, potong sesuai selera
  3. 2 sdmtepung sajiku serbaguna
  4. 5 siungbawang putih, cincang
  5. 100 mlair
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/ rebus pokchoy hingga matang

  2. 2

    Balur tofu yg sudah dipotong dengan tepung sajiku, oalu goreng hingga kuning keemasan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di pan, lalu goreng bawang putih hingga kuning keemasan, lalu tiriskan

  4. 4

    Masukkan air pada sisa minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, masukkan bumbunya test rasa, bila sudah pas masukkan larutan maizena. Masak hingga saus mengental dan meletup

  5. 5

    Tata pokchoy, lalu susun tofu diatasnya. Tuang sausnya lalu taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan selagi hangaaat 💛🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @nisaaudinaa
pada
Bogor
Mominya Aira💕Jangan lupa mampir yaa ke chanelku di YouTube:My Little Aira 😍 jangan lupa like, subscribe dan aktifkan loncengnya jika kalian suka dengan videonya 💛 makasih yaa 🙏🏻
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Amirul Fitria Adila
Amirul Fitria Adila @cook_06081956
Mbak mau tanya, pas balurin tepung serbaguna ke tofu nya tepungnya di kasih air nggak?

Resep Serupa