Ayam mentega

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayap ayam, potong kecil
  2. 1/4paha ayam, potong kecil
  3. 1bawang bombay
  4. 3bawang putih
  5. 2 ruasjahe, geprek
  6. 2cabe merah
  7. 100 gramdaun bawang
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 1 sdmkecap raja rasa
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. secukupnyatotole + gula
  14. 4 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg jahe, masak hingga setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Masukkan mentega, jahe geprek, irisan bawang bombay, irisan bawang putih dan cabe merah. tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah 1/2 matang tadi.

  4. 4

    Tambahkan semua bumbu (kecap inggris, kecap raja rasa, saos tiram, minyak wijen, kecap manis, gula, totole)

  5. 5

    Tambahkan sedikit air. aduk, lalu test rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar, tutup, matang dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wajanhitam
wajanhitam @wajanhitam
pada

Komentar

Resep Serupa