Kerang hijau saus padang

panggil saja an
panggil saja an @ansaja

recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️

Kerang hijau saus padang

Cooksnap dari Ita Iftitahus S untuk resep Kerang hijau saus padang
Cooksnap dari Mufri Datun alfiyah untuk resep Kerang hijau saus padang
Cooksnap dari Monika Andriyan untuk resep Kerang hijau saus padang
panggil saja an
panggil saja an @ansaja

recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 kgkerang hijau
  2. 2 buahjagung manis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2jeruk nipis
  7. 1 batangserai (memarkan)
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus cabe
  11. 2daun jeruk
  12. gula
  13. garam
  14. penyedap rasa
  15. air
  16. minyak goreng
  17. bumbu halus : 5 cabai rawit, 5 cabai merah keriting, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih,

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang hijau lumuri dengan jeruk perasan jeruk nipis, lalu rebus kerang dengan jahe sampai cangkang membuka

    Foto langkah ke 1 dari resep Kerang hijau saus padang. Foto langkah ke 1 dari resep Kerang hijau saus padang.
  2. 2

    Tumis bawang bombay, jika sudah layu masukkan bumbu halus ditambah sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang
    kemudian masukkan semua saus, penyedap rasa, garam, gula dan perasan jeruk nipis (1sdm)

  3. 3

    Masukkan jagung, dan tambahkan air
    kemudian jika dirasa jagung sudaj matang masukkan kerang, tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa..

    Foto langkah ke 3 dari resep Kerang hijau saus padang.
  4. 4

    Kerang hijau saus padang siap disantap

    Foto langkah ke 4 dari resep Kerang hijau saus padang. Foto langkah ke 4 dari resep Kerang hijau saus padang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ita Iftitahus S untuk resep Kerang hijau saus padang
Cooksnap dari Mufri Datun alfiyah untuk resep Kerang hijau saus padang
Cooksnap dari Monika Andriyan untuk resep Kerang hijau saus padang

Cooksnap (9)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
panggil saja an
panggil saja an @ansaja
pada
aku tu cuman suka masak aja, walaupun sadar masakanku banyak yg ga enaknya cuman ya gakpapa aku tetep masak karna aku suka masak aja. tp semoga resep yg aku bagiin bermanfaat, dan kalau bunda-bunda, dan kakak-kakak semua yang masak dengan resep aku pasti jauh lebih enakeun.. hehe :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chocolate Matcha Strawberry Brioche
  2. Lemet Singkong
  3. Terong goreng
  4. 016 Tumis Pepaya Muda
  5. Ayam Bawang
  1. Nasi Goreng Hongkong
  2. Dalgona Beng Beng
  3. 578. Dessert Santan Krim Pandan
  4. Tahu Cireng Walik