Ayam Kecap

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1 ekorayam (8 ons)
  2. Jagung muda (optional) (iris)
  3. 1 batangdaun bawang (rajang)
  4. 2 batangdaun bawang potong panjang (optional)
  5. 3 butirbawang putih (geprek, rajang halus)
  6. 1 ruasjahe (iris tipis)
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 1 batangsereh (geprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 bungkusracik ayam goreng
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMicin
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaKecap

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi 12. Marinasi setengah jam dengan bumbu racik ayam goreng. Lalu goreng ayam sampai matang.

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe, bawang daun rajang, jagung muda. Setelah jagung layu, masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan air sedikit.

  3. 3

    Lalu masukkan ayam, kecap dan penyedap. Lalu terakhir masukkan bawang daun iris panjang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khansa
pada
Karawang
Masih belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa