Ayam Kecap

Vonny Ratnadewi
Vonny Ratnadewi @vonnyr_
Denpasar, Bali

Akhirrrrnyaaaaa bisa post resep iniiiii 😂 udah ditulis berabad lalu tp belum pernah di foto 🙈 Ini resep hasil nanya bumer 😁Resep ini sebenernya resep dasar sih...bisa dibikin ayam kecap, ayam bumbu bali, ayam rendang, rendang jengkol, rendang daging. Tinggal nambahin ini dan itu aja...hihihi
Maklum bumer dulu kan pernah wartegan jd satu bumbu bisa buat berbagai masakan...rasanyaaa mantappp...paksu selalu suka tiap masak apapun pake bumbu ini 😁

Ayam Kecap

Akhirrrrnyaaaaa bisa post resep iniiiii 😂 udah ditulis berabad lalu tp belum pernah di foto 🙈 Ini resep hasil nanya bumer 😁Resep ini sebenernya resep dasar sih...bisa dibikin ayam kecap, ayam bumbu bali, ayam rendang, rendang jengkol, rendang daging. Tinggal nambahin ini dan itu aja...hihihi
Maklum bumer dulu kan pernah wartegan jd satu bumbu bisa buat berbagai masakan...rasanyaaa mantappp...paksu selalu suka tiap masak apapun pake bumbu ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam iris sesuai selera
  2. 5 buahbawang merah, iris tipis
  3. 1 buahserai, geprek
  4. 1 buahdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 60 mlair
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. 🎀 Bumbu Halus:
  11. 4 buahbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 7 buahcabe keriting (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, hingga berkulit saja.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis hingga berubah warna kemudian masukkan ayam. Tambahkan air, kecap, gula, garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vonny Ratnadewi
pada
Denpasar, Bali
Lebih suka baking daripada masak 😁 karena malas lama-lama di depan kompor. Tapi setiap hari tetap masak, cuma jarang punya waktu untuk foto-foto.Baking pun lebih suka resep yang irit telur karena takut kolestrol 😁 dan takut timbanganku ke kanan terus 😁🙈Jadi inilah diary bakingku 😁 semoga bermanfaat yaa...❤ig: vonnyr_https://vonnyrbaking.wordpress.com/youtube:vonnyratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa