Paso a paso
- 1
Marcamos la carne de ternera salpimentada y una vez marcada reservamos en un plato hondo para no perder sus jugos.
- 2
En la misma sartén rehogamos la cebolla con el ajo y los pimientos.
- 3
Una vez rehogada añadimos sal y pimienta, la salsa de tomate y la carne con los jugos que haya soltado.
- 4
Añadimos el vino tinto y cuando empiece a hervir, tapamos y dejamos a fuego medio 1 hora aproximadamente moviendo de vez en cuando.
- 5
Una vez transcurrido el tiempo, se retira la carne y se pasa la salsa por la batidora, se vuelve añadir la carne y se cocina 5 minutos más.
- 6
Una vez cocinado se puede servir con unas patatas fritas de acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Borja le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16025991
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Carne en salsa
He buscado recetas para hacer y ninguna me convencía o no tenía los ingredientes así que me he medio inventado está mezclando un poco lo que he visto. Al final ha salido muy rica, espero que os guste a vosotros también!😀
Rocio Contreras -
-
Carne en salsa
Es la típica carne de ternera en salsa de toda la vida, con verduras y poquito aceite y que puedes acompañar de arroz o patatas, haciendo así un plato completo nutricionalmente hablando.
-
-
-
-
-
-
-
-
Carne en salsa
Esta receta me encanta para todos, es sencilla de hacer y con pocos ingredientes.
-
-
-
Carne en salsa
#RecetasConBeikon #DelantalGlobal2024 Hoy lo realizo en una olla de hierro fundido, y vitro
-
-
-
-
-
-
-
Carne en salsa
Esta pieza es una de las mejores para hacer en salsa, en esta elaboración vamos a hacer el caldo en el mismo tiempo que se guisa, nos ayudaremos con los huesos. -
Carne en salsa
Es de la cabezada del cerdo es más jugosa, y lleva champiñón laminado y alcachofa y patatas fritas, a mi hijo le encanta está receta.
-
Carne en salsa
#cocinafamiliarEsta receta gusta mucho en casa y es la que hago con más frecuencia. Guiller -
Carne en salsa
Buuufff!Hace unos días fuimos a un bar restaurante de esos donde sirven una tapita con la bebida, como en Andalucía 🔝 y nos pusieron una tapita de la típica carne en salsa... Que escándalo de buena, así que tenía que probar de hacerla en casa, y oye, ni tan mal!! ☺️🤭Y además.... súper fácil! Otra receta que llega para quedarse! 💃💯😁
-
-
Carne en salsa
Carne de cerdo , ternera, pollo o cordero con cebolla principalmente para su salsa.Suelo hacerla como base para otros platos.En la olla express.
-
Carne en salsa
Este plato puede acompañarse con guarnición de distinto tipo. Sea con verduras cocidas o salteadas, puré de papas, arroz, cous-cous, polenta... queda delicioso. Ern Inio
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16025991
Comentarios