با این مقدار خمیر و مواد اون یک سینی ۳۰ در ۴۰ پیتزا خواهید داشت

گوشت را با پیاز و ۱ ق غ روغن مایع تفت داده و سیر رنده شده را اضافه و کمی تفت و نمک و فلفل سیاه و آویشن را اضافه و حرارت را زیاد کرده و قارچ را بریزید و خیلی کم تفت بدید بگذارید کمی خنک بشه

روی سطحی کمی آرد پاشیده و پف خمیررا گرفته کمی با دست یا وردنه خمیر را باز کنید
کف سینی یا ظرفتون کمی آرد یا روغن ریخته و خمیر را روی آن به ضخامت نیم سانت پهن کنید کمی سس کچاپ بمالید مقدار کمی پنیر پیتزا بریزید و سپس مواد گوشتی را ریخته فلفل دلمه ای را روی آن پخش کنید و الباقی پنیر را روی آن بریزید

در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه حدود ۳۰-۴۵ دقیقه بپزید تا روی پنیر کمی طلایی بشه و نوش جان