Bismillaah, Minggu Ke-15 (Sabtu, 12 September 2020).Yeaay, selamat hari Sabtu, saatnya posbar semarak Clover 😍. Kali ini temanya dapat challenge dari mba Tati Solina yaitu membuat kreasi makanan khas Sulawesi 🤗😘. Ting ting ting saatnya berpikir, pas liat postingan resep katirisala nya mba Yoshi Nur Imama , ko jadi pengen. Pas banget belum pernah makan kue yang satu ini. Kue katirisala ini makanan khas Bugis, semacam kue basah tradisional yang biasanya tersaji saat ada perhelatan, hajatan atau pun pesta. Setelah mencoba, wow rasanya enak banget ternyata 😍😍😍. Manis, gurih dan legit gitu. Apalagi setelah masuk kulkas, makin enak banget. Untuk bahan-bahan seperti telur tetep belanjanya di pasar cookpad dong.Source : Yoshi Nur Imama#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#CookpadCommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#AuthorsBandungHebring

Ini kue yang selalu ada di acara keluarga paksu, dan ini kuenya enak manis legit dan pastinya bikin kenyang, awalnya binggung dengan cara buatnya karna aku Jawa dan paksu Bugis tp berusaha belajar dan baru pertama kali bikin hasilnya masyaAllah enak bgt

Assalamu'alaikum sahabat Coolpad. Masak apa hari. Ini adalah kue khas Bugis ketika ada hajatan, karena kangen banget sudah tidak pernah makan, akhirnya bikin sendiri.#CookpadCommunityIndonesia#CookingForFamily#Dapurnurul#Katirisala'

Katirisala merupakan kue tradisional khas Bugis yang biasa dihidangkan di acara-acara atau pada tradisi kebesaran masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan (Sulsel). Kue ini memiliki cita rasa paduan gurih dan manis yang unik namun bikin ketagihan.Kue ini berbahan dasar ketan dan telur . Pada umumnya kue ini menggunakan telur ayam , diresep ini saya mengganti telur ayam dengan telur bebek .Rasanya tidak kalah enak menggunakan telur ayam .#BALONChallenge#MingguKe4#KreasiTelur*#PejuangGoldenAprontis#MingguKe26

Kue katiri sala merupakan salah satu kue basah yang berasal dari suku Bugis.. selain bahan yang sedikit, kue memiliki rasa yang sangat enak.. bagi pecinta ketan, sangat wajib untuk mencoba kue ini🥰

Kue khas bugis, bikin pake ketan hitam lebih enak..maafkan bintik2 putih di gulanya, efek ga disaring..kue ni sy buatnya sdh agak lama, ambil gambarnya juga dr IG saya..sekedar ingin berbagi resep tp blm sempat buat yang baru..

Kue tradisional khas makassar.kue ini selalu ada untuk isi bosara(tempat kue yang bertudung).rasa kue ini manis dan gurih.

Kue khas Bugis katirisala adalah makanan yang terbuat dari gula merah dan ketan. Biasanya, kue ini sering disajikan pada acara–acara keluarga seperti pada pesta pernikahan ataupun acara hajatan. Masyarakat setempat biasanya juga menyebut kue katirisala dengan Cella Ulu. Dijelaskan dalam buku-buku dan tulisan-tulisan lama bahwa dia berasal dari Ajatappareng. Ajatappareng itu meliputi wilayah Sidrap, Parepare, Pinrang tapi dulu dikenal dengan wilayah Ajatappareng. Katirisala berasal dari kata 'tiri' yang berarti 'menetes' dan 'sala' yang berarti 'salah', yang secara harfiah artinya salah tetes. Arti kata ini merujuk pada lapisan gula merah pada kue ini yang dalam proses pembuatan dan penyajiannya berbeda.https://www.detik.com/sulsel/kuliner/d-6596179/kue-khas-bugis-katirisala-filosofi-sejarah-dan-cara-membuatnya.recook : @Dapur_Yoshi#Kopijos_DessertTradisional#Kopijos#Kopijos_Agustus#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#masakanDaerahku#cooksnap_Yogyakarta

Ceritanya saya lagi rindu kampung halaman,tanah bugis.... Kue ini kue yg harus ada di acara pesta perkawinan di tanah bugis.... soal rasa jangan di tanya.... dijamin ketagihaaaaaannn dan rasanya ngangenin seperti skrng sy kangen sama kampung halaman....Semoga kalian suka dan sedikit bisa mengenal tanah bugis melalui kue tradisional ini....

Masya Allah ini enak banget bagi saya yang penggemar jajanan tradisional.. 😋Katirisala merupakan jajanan khas Bugis-MakassarBiasanya ada pada jamuan kue di acara pernikahan dan hajatan masyarakat Bugis..Perpaduan manis legit lapisan gula merah serta gurih dan lemak ketannya ulala..enak banget..nyesel nggak nyobain dari dulu..hihiSource: Rhiny Fanila#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Banyuwangi#SiapRamadan#Resolusi2019#Berburucelemekemas

Jajanan khas Makassar ini biasanya selalu hadir setiap hajatan. Memiliki perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari lapisan gula merah dan telurnya yang membuat kattirisalak ini menjadi kombinasi pas nan lezatBiasanya proses pembuatan ketannya agak ribet, tapi kali ini saya mencoba membuatnya jadi lebih simpel dan mudah. Namun yg jelas rasanya tetap nikmat 👌#Pekan_Makassar#PekanInspirasi#SiapRamadan#cookpadcommunity_Makassar#kattirisalak

Dapat tantangan buat kue bugis makassar..setoran perdana kue Katrisala..kue ini biasanya dihadirkan pada acara acara besar di makassar