Bolu Marmer Singkong Gluten-free
Resep bolu gluten free dengan bahan utamanya adalah singkong, saya mencoba membuatnya.
Ternyata tanpa tepung, bolu marmer yang terbuat dari singkong ini sangat lezat. Meskipun teksturnya sedikit berserat, rasanya tidak kalah enak jika di bandingkan dengan bolu marmer, yang menggunakan tepung.
Posbar periode 1-7 Maret 2022
#pekanposbar
#glutenfree
Bolu Marmer Singkong Gluten-free
-
Hosiana Craft“Enak bingits,kak.buatnya juga simpel.cocok dijadiin cemilan bareng temen kerja.” -
Ika Oktavia“enak. makan sepotong kenyang pol” -
Yenni Tjia“Enaakkk... Terima kasih resepnya bun” -
Susi Samsiasih“Assalaamu'alaikum...selamat sore bunda...Jadi ketagihan nyoba resepnya bunda...cocok sekali nih bund buat teman ngopi..😍..” -
Fonny Ken“Maaf tampilan nya ..heheh, tapi rasa enak banget..makasih resep nya bun.” -
mira aminah mutiara“Makasih resepnya ka..krn lg coba diet..gula pasirnya saya ganti coconut sugar aja..jd warna adonan putihnya juga agak brownie..enak resepnya...sehat dan bikin kenyang...❤❤”
Resep bolu gluten free dengan bahan utamanya adalah singkong, saya mencoba membuatnya.
Ternyata tanpa tepung, bolu marmer yang terbuat dari singkong ini sangat lezat. Meskipun teksturnya sedikit berserat, rasanya tidak kalah enak jika di bandingkan dengan bolu marmer, yang menggunakan tepung.
Posbar periode 1-7 Maret 2022
#pekanposbar
#glutenfree
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan singkong, parut lalu peras airnya sampai teksturnya kering dan tidak lembab.
- 2
Pisahkan kuning dan putih telur di dalam mangkuk yang terpisah
- 3
Kocok lepas kuning telur, lalu campurkan singkong yang sudah di parut sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk rata
- 4
Tambahkan susu bubuk, garam halus dan minyak goreng
- 5
Aduk sampai adonan singkong ini tercampur rata, sisihkan dulu
- 6
Untuk adonan putih telur : masukkan vanili bubuk dan ovalet ke dalam putih telur.
Mikser putih telur dengan kecepatan rendah sampai berbusa
- 7
Lalu tuangkan gula pasir sedikit demi sedikit, naikkan mikser ke kecepatan tinggi
- 8
Mikser sampai adonan putih telur benar-benar putih kaku dan mengembang
- 9
Selanjutnya ambil sedikit adonan putih telur, campurkan ke dalam adonan singkong dan aduk rata
- 10
Setelah merata, campurkan semua adonan singkong ke dalam adonan putih telur
- 11
Kemudian ambil sedikit adonan bolu, beri coklat bubuk dan aduk rata
- 12
Siapkan loyang tulban diameter 18 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung secara merata
- 13
Masukkan adonan putih dan coklat secara bergantian ke dalam loyang
- 14
Untuk bagian atas bolu, buat motif marmer menggunakan tusuk gigi atau sumpit
- 15
Panggang bolu marmer singkong dengan suhu 160 derajat celsius selama 1 jam.
Setelah 1 jam, keluarkan bolu dari oven dan dinginkan.
- 16
Setelah bolu benar-benar dingin barulah di lepaskan dari loyang, potong-potong dan sajikan.
Selamat mencoba, enjoy your cooking mom 🥰
Resep Serupa
-
Bolu marmer gluten free(tepung mocaf) Bolu marmer gluten free(tepung mocaf)
Tepung mocaf atau biasa di sebut dg tepung singkong bisa di olah menjadi bolu atau cake utk orang yg ingin diet karna tepung ini gluten free,,utk penggunaan gula bisa menggunakan gula diet atau sesuai selera,,kalo menurut saya takaran ini sudah pas manisnya,,bolu mocaf ini lebih ringan hasil nya daripada bolu yg menggunakan tepung biasa,,bolunya lembut banget karna saya menggunakan teknik all in one#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Pais_teuNganggoTarigu#PekanPosbar#GlutenFree
-
Bolu marmer tepung singkong Bolu marmer tepung singkong
Dibawain tepung singkong sama adik...terus tak coba bikin bolu ternyata...eenaak 😍
sutirah 1901 -
Bolu Marmer Lembut Bolu Marmer Lembut
Sambil nunggu suami pulang kerja, yuk kita membuat bolu Marmer. Lumayan untuk teman ngopi sama suami tercinta.Bolu Marmer ini bolu andalan saya, karena sangat simple dan ekonomis. Bolunya juga tinggi, empuk dan wangi.
-
Bolu Marmer Putih Telur Bolu Marmer Putih Telur
Punya banyak putih telur sisa dr pembuatan kue lain yg hanya memerlukan kuning telur saja. Eman2 dari pada nganggur di kulkas... Bolu marmer ini sangat empuk, teksturnya mirip spon atau chiffon. Meskipun sudah beberapa hari, bolu ini tetap setia empuknya. Yuk dicoba...#siapbersinar
-
Bolu Marmer 4 telur Bolu Marmer 4 telur
Bolu marmer adalah bolu punya garis2 atau bermotif, sebenarnya judulnya bolu motif macan cuma bolu yang saya buat setelah dipotong kok gak ada bentuk2 macannya😅, makanya ganti aja dgn motif marmer dan senang banget bisa buat bolu marmer cuma 4 telur, soalnya bolu yang lain pake 8 atau 7 telur, karena stok telur cuma 4 jadi hrs cari bolu 4 telur dan rasanya mantap, bolunya lembut dan manisnya pas, anak2ku jg suka thanks resepnya Hellendchannel#PejuangGoldenApron2#resepbyHellendchannel
-
Bolu Marmer Labu Kuning, Tanpa Tepung Terigu Bolu Marmer Labu Kuning, Tanpa Tepung Terigu
Setelah berurutan masak masakan berkuah, weekend ini diisi dengan cemilan manis.Yang punya stok tepung banyak, yukk dikreasikan sajian lembut satu ini, bolu marmer, dengan labu kuning, dan tepungnya yang gluten free dong, tepung beras dan tepung ketan.Soal rasa, udah ga ada beda dengan terigu, yang ini juga lebih lembut dan gluten free gitu lhoh 🤩🤩Happy baking yaa :)#CakeLingga #GlutenFreeLingga#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu Marmer Kukus Bolu Marmer Kukus
Bikin teman ngeteh sore ini dengan anak -anakBolu marmer kukus jadi pilihan.Murah irit ekonomis.Hasilnya lembut
-
Bolu Marmer Bolu Marmer
28.02.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, hari ini buat cemilan buat anak2,, Bolu Marmer. Resep sy liat di IG nya mba Wawa Wiati.Bolunya lembut,, cmn motifnya kurang bagus gara2 loyang sy hentakkan tll kuat sblm msk oven 😁, akibatnya motif atasnya sebagian jd tenggelam.Hampir ni bolu gagal gara2 salah api oven, jd sangat penting mengenali karakteristik oven masing-masing .. Tapi Alhamdulillah bs matang jg bolunya, enak pula.Note:* Tepung terigu protein rendah bisa diganti dgn tepung terigu protein sedang atau serba guna (segitiga biru) dgn komposisi: 140 gr tepung terigu serbaguna + 30 gr tepung maizena.Tepung maizena berfungsi supaya bolu teksturnya lebih lembut.#3weekschallenge#berburucelemekemas Minggu ke-8#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_aceh#cookpadindonesia#resepdapurnauzalla
-
-
Bolu Marmer Lembut Bolu Marmer Lembut
Perdana bikin bolu marmer, karena penasaran dg cara bikin motifnya 😁😁😁, rasanya bener2 lembut👍👍👍.
-
Bolu marmer red velvet gluten free Bolu marmer red velvet gluten free
Awalnya ragu, enak gak yaa pake tepung gluten freeTernyata tak ada perbedaan rasa antara tepung terigu dg tepung cassavaSama2 lembutRebake dari Adrianaaliminhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188618-butter-cake-pandan-gluten-free?invite_token=ajSiynd8RMj59Zo8cxFrD2SA&shared_at=1623119637
-
Bolu Marmer/Marmer Cake (Sponge Cake Marmer) Bolu Marmer/Marmer Cake (Sponge Cake Marmer)
Hai baking lovers, marmer cake ini masih banyak loh penggemarnya. Banyak yang suka sama bolu jadul ini karena rasanya enak. Yuk simak cara buatnya.Source: Mama Zeeran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)