Empal Gepuk

Dee Amron
Dee Amron @deeamron
Malang

‎بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

#CookpadCommunity_Malang
#BALONChallenge
#ProteinHewani

Empal Gepuk

11 orang berencana membuat resep ini

‎بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

#CookpadCommunity_Malang
#BALONChallenge
#ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1500 mlsantang (sedang)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 batangsereh
  5. Sejempolasam jawa larutkan dengan air
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. 2 sdmgula merah sisir
  9. Bumbu Halus
  10. 15 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 2 sdmketumbar bubuk
  13. 1 sdtmerica
  14. 5 butirkemiri
  15. Sejempollengkuas, bersihkan kulitnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang merata

  2. 2

    Buang air rebusan, tiriskan daging
    - iris daging lalu gepuk menggunakan cobek

  3. 3

    Masukkan irisan daging dalam panci, masukkan bumbu halus, santan dan bumbu pelengkap lainnya

  4. 4

    Masak dengan api sedang hingga santan menyusut, jangan lupa untuk koreksi rasa.
    Goreng saat menyajikan🫶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Amron
Dee Amron @deeamron
pada
Malang
Full time mother, yang mendadak pusing hilang kalo sudah ke pasar.Memasak adalah cerminan kebahagian hati😍Walaupun memasak dan baking tidak ahli,.. setidaknya sudah pernah mencoba. Gagal itu hal biasa, practice make perfect ☺️🤪🤘🏻Mencoba merangkum dan mengabadikan hasil kerjaan dapur dalam bentuk digital. Semoga ada manfaat yang bisa diambil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa