Assalamualaikum.Masih dalam rangka mengisi liburan ceria...Pengen bikin kejutan untuk si "krucil" ... 2 keponakan balita yg hebohnya minta ampun kalo sudah ketemu budenya..🥰🥰🥰.Fudgy brownies yg shiny crust....dimana sudah terbayang bagaimana si responsif akan terbelalak...sambil berkomentar lucu saat lihat bikinannya "ada" milo cube-nya.Wow...wow...wow.....🥰🥰Dibanding Fudgy Brownies resep saya terdahulu.....menurut saya lebih elegant yg 2 telur ini ya...Tidak terlalu tebal...Resep kali ini sama dg yg lalu hanya main prosentase saja SERTA saya tambahkan aroma zero bakar. Sehingga rasa brownies ini lebih nikmat..Krn menggunakan bahan 2 telur maka bahan lainnya digunakan hanya 66% dari resep terdahulu.Dan.....Alhamdulillah dg 2 telur hasilnya tetap maksimal...."Shiny crust" tetap keluar baguss..."kress" di luar... lembuuut di dalam...Mari simak resepnya🥰🥰#MasakSekeluarga

Selalu suka sama brownies ini, luar nya kerasa kering terlihat retak2 tapi di dalam kerasa basah dan moist. Buat nya pun sangat lah mudah, yang paling utama dalam pembuatan brownies ini salah satu nya adalah pada saat pengocokan dalam 2 bahan telur dan gula harus lah sampai larut, dan pemanasan oven terlebih dahulu dalam suhu tinggi sktr 200°C kemudian ada penurunan suhu ketika pemanggangan. jika 2 langkah ini di pakai kemungkinan akan keluar shiny crust nya... ato terlihat retak2 yang mengkilap. Dan yang pasti kerasa nyoklat banget. Yuukk cobain mommies! Buat ingin tahu langkah2 secara detail bisa kalian kunjungi di Youtube aq yaa ms.yuliyulia, bisa kalian simpan jejak nya dengan meninggalkan like, subscribe dan komen. Ayoo mommies mampir yaa, biar semangat buat share resep2 lain nya...

Pas jalan2 ke depok(cookpad community depok) nemu resep brownies ini #Rekreasi_Depok ,hanya 2 telur tp enak 👍,pas banget ini takarannya,gedenya buat 1 loyang 20cm×20cm😊😁,yg paling senang shinynya keluar😆👏. Sedikit tips kalau ingin shinynya keluar,gulanya harus gula halus,pastikan gulanya benar2 larut saat dikocok,saat mencampur bahan lain mengaduknya pelan dan jngn terlalu lama,diamkan beberapa saat adonan di loyangnya sebelum dioven.😊😘Source: @vaykitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Ini aslinya ngga segelap fotonya. Coklatnya lebih terang kenapa dipocan malah kaya gosong gitu ya xixixi.. yang penting rasa dan teksturnya pas di lidah lah ya. Ini type brownies yang fudgy tapi tidak terlalu basah.Cooksnap resep dari akun sendiri, saya kurangi sedikit takaran gula, dcc dan cokbuknya. Gula pasir juga tidak diblender dulu, tapi dikocok bertahap sampai gulanya makin larut.Cuss langsung ke resep.#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok

Ceritanya malem2 pengen ngemil yang manis2 nihh..jadilah brownies yg legit dan nyoklat😁😁#5resepterbaruku

✏10 /06/2019 (W_23)Source : CP Dzakiyyah Asih PResep asli ⤵Ayo cek resep ini: Pie brownies dengan oven tangkring/oven kompor https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6189377-pie-brownies-dengan-oven-tangkringoven-kompor?token=qXDs36ba133ZWh2PMHf4U1XT..Kali ini buat pie brownies yg muncul shiny crust nya. Chiny crust adalah lapisan atas brownies yg lebih terang & mengkilat. Bikinnya simpel. 1 resep ini jadi 20 buah. Hasilnya montok2 & si browniesnya moisss..Suami ja suka sampe nambah lagi & lagi😅😅 asikk #MomenManis yg takterlupakan❤❤❤Recomended dicoba momsss❤❤❤🔴 Tips seputar pie Brownies shiny crust:1. Gunakan gula halus.bila tdk ada,gula pasir diblender dulu. Ini kunci akan munculnya shiny crust. Kocok dengan telur sampai gula benar2 larut ya moms.wajib 👌2. Kulit pie boleh tanpa dioven dlu 15 menit. Kalo dioven dlu 15 akan menghasilkan kulit pie yg renyah tapi kalo kulit pie tanpa dioven dlu 15 akan menghasilkan kulit pie yg lembut. Jadi sesuaikan selera ya moms😊3. Melepas pie dari cetakan pie lakukan hati2 ya moms karena shiny crustnya mudah banget mrngelupas.#pieBrowniesShinyCrust#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19

Tips keluar shiny crustnya :1. Gunakan lebih banyak DCC daripada tepung terigu2. Pastikan gula benar2 larut saat di mixer, (sebaiknya gunakan gula halus, kalau tdk punya bisa menggunakan gula pasir yg diblender terlebih dahulu)3. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam oven, kurang lebih 5menit didiamkan dahulu.4. Jangan lupa panaskan oven sebelum digunakan, kurang lebih 15menit. Dan gunakan api bawah saja..Happy baking buibuuu ♥️♥️

Kilauan dan rekahan kue ini slalu cantik menggoda. Beberapa kali saya mencoba membuat kue ini agar keluar shiny crustnya tapi masih gagal. Sempat terpikir untuk menyerah, tapi rasa penasaran terus saja ada.Karena niat #DariPengenJadiBisa akhirnya saya memberanikan diri bertanya pada beberapa sahabat yg pernah saya liat postingannya di akun sosmed mereka sukses menghasilkan brownies dg shiny crust nya yang cantik. Ternyata tipsnya adalah gula halus yg dikocok sampai benar-benar larut dan proses awal pemanggangan dg suhu yang tepat lah yg bisa menghasilkan shiny crust yg cantik.Puji Tuhan akhirnya berhasil juga menaklukkan tantangan kilau dan rekahan kue ini untuk pertama kalinya. Teksturnya padat tapi empuk tengahnya, dan rasanya nyoklaaaaat banget 🥰Sumber : Erlina Liem

Anak anak lg pingin makan brownies...cari cari source resep, ketemulah resep mantull punya Chalistaa Kitchen...jadi tau tips2 untuk memunculkan shiny crust (lapisan kerak berkilau) dengan retakan2 yang indah...yaitu :(1) pastikan gula larut seutuhnya dengan telur, caranya sy tulis di resep ini(2) pastikan oven suhu besar...utk lama waktunya sesuaikan oven masing2 yaRasanya...jangan ditanya..nyoklatt n lembut...Jd pingin coba bakulan nih..setelah nemu resep ini...☺☺#PejuangGoldenApron3minggu_32#cookpadcommunity_Semarangsource youtube nya Chalistaa Kitchen = https://youtu.be/C3NtOR_h5io#LihaiRecook3_Semarang

Ceritanya ada teman yang mau ber-Lebaran ke rumah, cus lah bebikinan mulai dari ayam betutu sampai gulai cubadak/ nangka (kata temen enak banget gulai cubadaknya 😁😁).Bikin brownies juga nih yang simpel tapi jadi favorit 😘.Source : The Hasan Video#CookpadCommunity_BekasiNote: saya bikin 2 kali dari resep dibawah

Anak-anak ketagihan minta dibikinin brownies yang ada shiny crustnya di atasnya.Tapi kalo ini cuman punya 1 telur aja. Jadi cari resep di Youtube dan ketemulah resep ini.Dan, Taarraaa…Berhasil lagi keluar shiny crust nya.Mereka happy bgt, dan minta dibuatin lagi kapan2 😂Yuk cobain!#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..Anak2 suka yang berbau2 cokelat. Akhirnya bikin deh fudgy brownies ini. Kebetulan suami suka yang dalemnya agak basah dan lumer. Jadi sy bikin nya ga terlalu kering banget. Dulu sy pernah share juga resep brownies, tp dulu sy bikin nya versi chewy agak kering.Kali ini sekalian upload PIZZA nya Cocomtang. Kebetulan pekan ini yang menang kocokan teh artis Nia Dasawulan. Setor rebake ya teteh geulis..Source: Nia Dasawulan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_NiaDasawulan