Rica Ati Ampela Kemangi

Indah Karunia @indahkarunia
Bismillahirrahmanirrahim ❤️
Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya. Ati ampela direbus dulu ± 10-15 menit tambahan daun salam, sereh dan jahe.
- 2
Haluskan bumbu. Boleh di uleg atau menggunakan blender.
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan ati ampela yg sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan yg lainnya. Koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan kemangi. Aduk-aduk hingga rata. Jika sudah matang matikan kompor masakan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😉
Ditulis oleh
Resep Serupa

203. Ati Ampela Rica Kemangi
Bismillahirrahmanirrahim..Ati ampelanya dimasak rica kemangi, rasanya mantap bgttt bun 🤤 wangi kemangi jadi ngga amis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo


Rica - Rica Ati Ampela Kemangi
PGBA_week36Hari ini aku #PilihMasak ati ampela yang dimasak dengan bumbu rica-rica pake daun kemangi. Rasanya yang pedas menggugah selera, apalagi dimakan sama nasi yang panas, bikin nambah lagi pastinya.#PejuangGoldenBatikApron#menuhariini#masakitusaya#masakanrumahan


42. Rica-rica Ati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah ada stok ati ampela ayam di kulkas, langsung cus dibuat rica karena udah bosen banget buat tumis-tumisan 😁Resepnya simpel banget dari mba rengganis, dan hasilnya sih ngga pedes dari versi resep ini. kalo mau nambah pedes silahkan tambah cabe rawit ya..#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo


Ayam Rica Kemangi
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Hari ini pengen makan yang pedes tapi seger stok tinggal ayam. Cus lah masak ayam rica kemangi aja. Langsung ke kebun lah ambil kemangi, sereh sama cabe soalnya stok cabe juga habis 😁#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu39#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#MasakanNusantara#indahkarunia


Rica rica ati ampela
Biasanya ayam yang di rica rica...sekarang aku coba ati ampela bumbu rica ternyata enak juga mom..


Ati ampela, ayam, tahu Rica-Rica
Lagi pengen makan ati ampela, tapi bosen dimasak gitu2 aja. Nyoba rica2 karna belum pernah masak rica2. Suami gak suka makan ati ampela jadinya campur daging ayam


Rica-rica Ati Ampela
Dapet kiriman ati ampela bebek dari tetangga yang jual sambelan. Langsung masuk kulkas karena belum kepikiran mau diolah jadi apa 😌 Nah sore ini pas Deva nanya malem makan apa, saya baru sadar kalo ga ada bahan buat bikin masakan 😅 Terus keinget ada stok ati ampela kemarin, cari resep contekan di cookpad yang cuman pake bahan minimalis 😁 Dan ketemu resepnya mbak @Alodia_Kitchen , pas ada stok kemangi dikit. Ya udah bikin itu aja penting ada lauk buat makan malem 😄#BALONChallenge #JantungHatiku#GenerasiAprontis


Rica rica ati ampela
Baru sempat posting lauk masakan yg udah bersih tanpa sisa hahaha aselih deh manteman ati ampela dimasak kek gini endooool ✌Kan bosan juga kalo dimasak kentang ati ampela balado eymm...


Rica-Rica Ati Ampela
suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti


Buncis Ati Ampela Bumbu Rica
Enak juga nih. Baru kali ini masak ati ampelaSource : @dewdew_darrudewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7310651-buncis-ati-ampela-bumbu-rica?invite_token=cmQGaHqKmsdBGVMfbvDeoD17&shared_at=1631836045#RememberGenkPeda_BundaDewi#CookpadCommunity_Bandung


Ayam rica rica kemangi
Udah lama pengen makan ini, tp selalu ga dapat daun kemanginya. Tp kebetulan sekali pas belanja kemarin ketemu si kemangi.. Jadinya hari ini menunya ayam rica rica kemangi 😊


Ati Ampela Rica-rica Kemangi
Ikut lagi meramaikan posbar mamah Cookpad #RempahRempah. Pas banget ada stok ati ampela dirumah request paksu yang lagi kepengen masak pedes biar makin semangat makan nya. Ini asli enak banget bisa nambah klo makan dirumah hehe. Langsung aja ya ke resep.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#RempahRempah#Week17


111. Ati Ampela Bumbu Rica Rica
#AhlinyaAyam#olahanjeroanayam#resepterbaruKu#berburucelemekemas#resolusitahun2019Hari ini Aq masak untuk SuamiKu yang baru balik dinas dengan menu utama "Ati Ampela Bumbu Rica Rica" untuk menu Kita hari ini yang pedasnya maknyusss 😍 Cara membuatnya tidak sulit sangat mudah sekali 😍


Rica² ati ampela
Ini cerita nya memang pengen masak ati ampela, eh pas buka hp ngeliat d akun cookpad ny ad pasar cookpad terus liat list ny ada kategori ati ampela. Langsung dong cus beli ati ampela sepasang, eksekusi deh ke dapur masak rica² ati ampela. Dan kebetulan memang suka banget ati ampela, selain harga nya murah dan pas dong di kantong anak kosan seperti aq ini 😁🤭#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad


Rica-rica Ati Ampela
Situasi sudah new normal, tapi masih tetap di rumah aja, rutinitas sehari-hari masak dan beres-beres, bersih-bersih, biar hidup sehat, tetap menjaga protokol kesehatan, masak pun harus di jaga kesehatan dan gizinya, seperti resep rica-rica Ati Ampela Ayam ini,,,#PejuangGoldenApronSeason3


Rica rica ati ampela kentang
Punya ati ampela 5 pasang. . Bosen digoreng + sambal bawang terus.. bikin deh rica2 ditambah santan n kemangi .. rasanya enaaak bund !!


Ati Ampela Rica-Rica Kemangi
Tadinya mau bikin sesuai resep, pakai Ayam. Tapi berhubung menyesuaikan requestan org rumah jdi pake ati ampela.. Makasih Mba Anna @AnnaHadi_7185423 resepnya.. Anak saya lahap makannya🥰🤗#GenerasiAprontis#CookmemberPeDa3_Anna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#PilihMasak


Rica-Rica Ati Ampela
Bosen olahan ati kentang, bisa pake opsi rica2 ati ampela ini ya bund.


Rica Rica ati ampela ayam
Gak niat sih mau masak,Tapi saat belanja sayur liat ati ampela kok seger2 banget.Alhasil selera masak tergugah!Siipp lah eksekuisi ati ampela ayam aja lah,buat rica2 biar selera makan tergugah kembali😘


Resep Rica - rica Ati Ampela Khas Jawa
Rica - rica ati ampela merupakan hidangan yang identik dengan rasa pedas dengan bumbu rempah-rempah. Perpaduan tekstur ati ampela ayam yang lembut dengan bumbu rica yang gurih pedas, cocok disantap saat makan siang atau makan malam ditemani nasi putih hangat.


Rica-Rica Ati Ampela
Gak cuma ayam, ikan, iga sapi yang enak dimasak rica2, tapi ati ampela juga lho, yuk cobain. O iya kulit bawangnya jangan dibuang ya kumpulin aja, untuk kulit bawang merah bisa untuk bikin telur pindang, kulit bawang merah dan bawang putih juga bisa dibikin olahan lain misal dijadikan kompos cair#MasakTanpaSisa#cookpadcommunity_kalsel


546. Rica-rica Ati Ampela
22.02.24Bismillah...Tantangan balon challenge minggu ini temanya Jantung Hatiku.Menurut salah satu sumber, Ati Ampela ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan beberapa nutrisi, seperti protein, zat besi, dan zink. Nutrisi tersebut dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti membangun otot dan jaringan, pembentukan sel darah merah, dan menjaga daya tahan tubuh. Jadi... Jangan ragu² ya untuk makan ati ampela ayam 😍#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi


37. Rica rica ati ampela
Weekend kmaren, lagi males belanja k pasar, tapi masih ada simpenan ati ampela. And akhirnya bikin aja deh rica rica dikost


Rica rica Ceker Ati Ampela
Pagi pagi mamah udah beli ceker, siangnya aku beli ati ampela. tadinya bingung mau tak masak apah, tapi keinget waktu itu ade pengen rica rica. Akhirnya tak gabung semua jadi rica rica ceker ati ampela 😂😂😂. Ini baru belajar bikin loh yah. Tapi rasa pedas, asin, manis gurihnya pas 😚


Rica-Rica Ati Ampela
Awalnya adekku yg termanja minta dibawain bekal rica-rica. Ternyata di luar ekspektasi, bangun tidur saya nge-flare tangan dan kaki kaku semua dan sakit... alhasil batal lah masakin rica buat bekal. Tp begitu udah reda sakitnya, mulai deh bosan, nekat aja bikin rica dgn manfaatin ati ampela yg ada di kulkas. Tapi karena sya mmg lagi sakit, saya pilih cara tercepat buat masak. Nggak pake ngulek2, manfaatin food processor aja. Akhirnya terbayar juga request an adekku, seneng bgt lihat dia makan dgn lahap ^_^


Rica rica ati ampela n rambak
Lama g masak pedes ... ayah pgen mkan yg pedes kfikiran deh bkin rica" ati ampela


Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker
Ingat sama teman kosan dulu pernah masak ayam rica-rica Manado kalo dia bilang, pas nyoba rasanya enak bgt apalagi sensasi pedes nya bikin nagih, biasanya ayam sama ceker, karena suami kurang suka ayam jadilah rica-rica pake Rempelo Ati dan Ceker, untuk rasa tetap enak ya say...


Rica - Rica Ati Ampela
Pada dasarnya saya dan suami suka banget sama makanan olahan ati ampela, emang sih kurang sehat tapi kalo cuma sekali2 kan ga masalah hee,..karena cuma bisa makan ini sekali2 jadi pengen nya di buat agak istimewa, kebetulan d keluarga kami jg suka makanan yg pedas dan berbumbu, jadi deh rica ati ampela ini jd salah satu masakan favorit di keluarga.


Udang Ampela Rica-Rica
Di kulkas lagi ada ampela ayam sama udang nih dicoba dibikin rica-rica yuuk.


Rica rica ampela ati
Mums kali ini aku mau share cara membuat rica rica ampela ati versiku,yuk simak bersama pembuatannya 😊😊#5resepterbaruku

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16040515
Komentar