Składniki

1 godz 30 min
6-8 porcji
  1. Korpus z kurczaka
  2. Włoszczyzna
  3. Woreczek ryżu
  4. Pół kapusty
  5. 300 grmięsa mielonego
  6. 1duża cebula
  7. 1Marchew
  8. Passata pomidorowa
  9. 2 łyżkikoncentratu pomidorowego
  10. Przyprawy

Przygotowanie

1 godz 30 min
  1. 1

    Korpus myję wkładam do garnka i zalewam wodą. Zagotowuję, ściągam szumowiny, wkładam obraną włoszczyznę i gotuję do miękkości warzyw.

  2. 2

    Na patelnię wlewam odrobinę oleju i smażę mięso mielone następnie dodaję pokrojoną w kostkę cebulę i startą na tarce marchewkę. Duszę wszystko razem ok 15 minut.

  3. 3

    Gdy mięso z warzywami poddusiło się dodaję zawartość patelni do wywaru. Szatkuję drobno kapustę, dodaję do zupy i przyprawiam (kucharek, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra)

  4. 4

    W osobnym garnku gotuję 1 woreczek ryżu

  5. 5

    Gdy kapustka w zupie zmięknie dodaję ugotowany ryż i passate pomidorową. (Jeżeli ktoś woli bardziej pomidorowe można dodać 2 łyżeczki koncentratu). Doprawiam jeszcze do smaku i gotowe🙃

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Cook Today
Paulina Szrejder
Paulina Szrejder @PaulinaSzrejder

Podobne przepisy