Kwetiau Goreng Jamur Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grkwetiau
  2. 100 grjamur kancing, dari 1 buah iris bagi 4 bagian
  3. 100 grsawi, iris
  4. 100 grkubis, iris
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 3 siungbawang merah, haluskan
  7. 3 siungbawang putih, haluskan
  8. 10 buahcabe rawit merah, haluskan
  9. 1 bungkusladaku, berat 3gr
  10. Secukupnyasaus sambal
  11. Secukupnyakecap manis
  12. 1 sdmmasako rasa ayam
  13. Pelengkap : acar & bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Siapkan semua bahan dan bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus.

  4. 4

    Masukkan telur kocok, lalu orak arik hingga merata dengan bumbu, dan tutup biarkan hingga matang.

  5. 5

    Masukkan sawi, kubis, dan jamur kancing, aduk merata.

  6. 6

    Masukkan kwetiau, aduk merata

  7. 7

    Bumbui dengan ladaku, masako rasa ayam, kecap manis, dan saus sambal, aduk merata

  8. 8

    Setelah semua bumbu tercampur merata dengan kwetiau, lalu angkat dan tuang pada mangkuk besar.

  9. 9

    Hidangkan sesuai porsinya, beri acar dan taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thepapaws_ kitchen
thepapaws_ kitchen @thepapaws_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa