Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Yogyakarta

11-06-2023
Week10

Akhirnya dapat resep nasi goreng yang sering dipesan kalau lagi nunggu di bandara😊. Thank you cheff @devinahermawan yang sudah berbagi resepnya.

#alaResto
#5LangkahDidepan
#GenerasiAprontis

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 450-500 grnasi putih
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grayam suwir
  4. 6 bhudang
  5. 2 batangdaun bawang, potong
  6. 2 bhcabai merah, potong
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 sdmkecap ikan
  11. Bahan Saus :
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. Bumbu Tabur :
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 1 sdtmerica
  18. 1 sdtkaldu jamur atau kaldu bubuk
  19. 1 sdmmargarin (saya skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg atau parut bumbu halus, potong2 kasar cabe merah dan daun bawang

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur, orak arik, tumis sampai berbusa, tambahkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum. Tambahkan suwiran atau potongan ayam.

  3. 3

    Tuang kecap ikan, aduk rata, tambahkan daun bawang dan cabai, tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan nasi putih, tambahkan semua bahan saus, aduk cepat, tambahkan gula pasir, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lany Y
Lany Y @lany_yuli
pada
Yogyakarta
Memasak itu kewajiban agar bisa menghidangkan makanan sehat buat keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa