Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi, rebus hingga empuk
  2. 2 buahtahu potong 4 bagian
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 buahkemiri
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 lbrdaun salam
  12. 2 sendok makankecap manis
  13. Sedikitgula merah
  14. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan jahe menggunakan blender

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan lengkuas, daun salam tumis hingga bumbu matang dan harum

  3. 3

    Masukan daging garam, gula, kecap masak hingga meresap

  4. 4

    Masukan tahu aduk merata,, cicipi jika sudah sesuai sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ita permana sari
ita permana sari @cook_20028958
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya