Telor tahu bumbu bali

Yussy
Yussy @yussy16
Sidoarjo

Telor tahu bumbu bali

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelor, rebus lalu goreng (beri garis2 supaya g meletus2)
  2. 2tahu, potong lalu goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 5cabe keriting
  8. 2kemiri
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 1/2 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu (boleh diskip)
  14. Sejumputgula
  15. Minyak secukupnya untk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dulu bumbu yg sudah dihaluskan tanpa minyak, jika air yg didlm bumbu sdh menyusut baru kasih minyak. Lalu tumis hingga warna berubah sedikit tua

  2. 2

    Setelah itu baru kasih air secukupnya dan masukkan bumbu pelengkapnya. Biarkan hingga mendidih baru masukkan tahu dan telor

  3. 3

    Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang, jangan lupa untuk koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yussy
Yussy @yussy16
pada
Sidoarjo
My simple life,.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa