Tempe oreg

Waktu kuliah dulu suka dibawain orang tua tempe oreg untuk bbrp hari makan di kos2an , krn memang awet dan bs utk bbrp hari 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe menjadi dadu, lalu goreng tempe hingga sedikit kering /kering sesuai selera. Setelah itu tiriskan.
- 2
Uleg/blender bumbu halus, geprek Laos, salam dan sereh.
- 3
Siapkan sedikit minyak lalu goreng bumbu halus, goreng hingga wangi lalu masukan bahan geprek, masukan air asam jawa yg sudah dilarutkan. Setelah itu masukan tempe yg sudah digoreng. Aduk hingga semua bumbu meresap.
- 4
Terakhir masukan garam dan masako. Jangan lupa dicoba dulu rasanya sudah pas atau blm ya bun. Disini rasa oregnya agak manis dan gurih ya bun serta ada sedikit rasa asam dari asam jawa 😍
Happy cooking 🧑🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe oreg basah Tempe oreg basah
Aku pribadi gk suka tempe basah tapi oreg basah yang satu ini beda banget karena bumbu nyaa meresap sampe kedalem dan ini resep spesial dari mamah❤️ Mutia I. S -
Tempe orek / Kering tempe Tempe orek / Kering tempe
Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu Wiwit Wulandari -
Orek Teri Tempe Kacang Orek Teri Tempe Kacang
gampang banget bikin nya ,bisa untuk teman makan beberapa hari kedepan karna dijamin awet ,cocok untuk anak kos yg mager masak 😊 Dapur Anggita -
Oreg tempe sederhana Oreg tempe sederhana
BismillahSelain bikinnya yg nda ribet awet di simpan sampe 3 hari dalam kulkas Helen Ummu Rumaysho -
57) Oreg Tempe Àla Nenek 57) Oreg Tempe Àla Nenek
#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dulu tuh aku ga bisa masak yang ribet. Waktu awal-awal nikah, masih tinggal di rumah kontrakan, alat dapur aja baru punya sedikit. Malah aku belum punya ulekan ketika itu, jadi masaknya cari yang serba iris aja. Bukan karena males, karena memang belum punya. Salah satu Favoritku ya masakan ini.Alm nenekku dulu, yang suka bikin oreg ini. Dan selalu sukses bikin nafsu makan bertambah. Masakan sederhana kalau dibuat dengan cinta memang selalu terasa enak ya. Dan suami juga sukaaa banget. Hemat untuk kami yang keuangannya pas-pasan ketika itu, tapi enak. Sampe sekarang, masih suka bikin ko meski sudah punya ulekan dan blender. DME -
Oreg Tempe dan Teri Oreg Tempe dan Teri
Request Suami oreg tempe teri pake kacang, berhubung gak kepasar jadi pake bahan seadanya ngabisin stok di kulkas 😁 Icha Khaerunnisa -
Tempe Oreg Tempe Oreg
Resep baru dari tetangga, plus eksperimen sendiri dan ternyata enak. Awet hingga 1 minggu loh... selamat mencoba :) Muhani Septianti -
Oreg tempe pedes manis Oreg tempe pedes manis
Resep dari mba Shasa Tanaro. Ini ngingetin saya waktu jaman kuliah sering makan oreg tempe yg rasanya bgini di warung sunda dket kampus 🤩 ini saya bkin agak pedes, klo ga mau pedes, ga usah pake cabe rawit ya Ariana Kerrigan -
Oreg Tempe Oreg Tempe
Oreg tempe ini kesukaan anak-anak saya 😊, cara buatnya cukup mudah, dan tahan lama untuk disimpan beberapa hari di toples kedap udara. Oreg tempe ini saya recook dari resep Mama Kembar, makasih resepnya mamah 😊 🙏#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Palangkaraya#Pekan19#10 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Tempe oreg Tempe oreg
Alhamdulillah senang sekali dapet resep dari instagram @seto_beri, kebetulan dulu almh mama suka masak ini dan hasilnya mirip banget 😆😆 jadi aku simpen di sini biar mudah besok kalo masak lagi ❤️ vega kusuma -
Oreg Tempe Semangit (Oreg Tempe Basah) Oreg Tempe Semangit (Oreg Tempe Basah)
Oreg Tempe Semangit ini adalah masakan oreg tempe basah menggunakan tempe semangit atau tempe sangit atau tempe bonto kalau orang jawa bilang. Tempe semangit berasal dr bahasa jawa dr kata "sangit" yg artinya berbau, tempe semangit atau tempe bosok ini memang aromanya sangat kuat, tempe semangit ini adalah tempe yg melebihi batas fermentasi atau tempe yg kematengan atau tempe biasa yg sdh siap pakai namun didiamkan di suhu ruang hingga 1-2 hari. Jika bs mengolahnya makanan ini menjadi sajian istimewa dan enak seperti oreg tempe semangit ini. Ini adalah masakan khas asli dr jawa warisan kuliner Indonesia yg patut dicoba. Jika tdk suka aroma dr tempe yg semangit, bs menggunakan tempe biasa, di Jawa tempat asal saya, lauk yg satu ini biasa dicampur pada nasi pincuk/nasi bungkus daun dan dimakan dng tambahan krupuk, terlihat sederhana namun rasanya luar biasa, hehe.. Maafkn jari2 saya yg nulis ceritanya kepanjangan, yuuk.. Cuss langsung ke resepnya...😉 step by stepnya sangat mudah.. #SiapRamadan #PekanInspirasi #MurahMeriah Evana Tati ✅ -
Orek tempe Orek tempe
saya bikin orek tempe versi kering dan krispi... biar awet bbrp haribisa buat cemilan atopun teman makannasi🥰🤤 MeylLa MeylLe MuanNiez
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar