Estufado de Feijão Preto

Marisa
Marisa @marisaamerico
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Ingredientes

  1. q.b.azeite
  2. 1cebola
  3. 1 dentealho
  4. 2tomates maduros
  5. 400 gfeijão preto cozido
  6. 1 folhalouro
  7. q.b.sal

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Amoleça em azeite a cebola e o alho picados.

  2. 2

    Junte os tomates picados (sem pele e sem sementes) e cozinhe tapado por 4 minutos.

  3. 3

    Adicione o feijão preto e o louro, tempere com sal, mexa e deixe apurar em lume brando por 6 a 8 minutos.

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Marisa @marisaamerico
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