बेसन का चीला (besan ka cheela recipe in Hindi)

Malaika goyal
Malaika goyal @cook_34954920

बेसन का चीला (besan ka cheela recipe in Hindi)

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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 2 कपबेसन
  2. 1प्याज कटा हुआ
  3. 2हरी मिर्च कटी हुई
  4. 1टमाटर कटा हुआ
  5. 1 छोटा चम्मचचाट मसाला
  6. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 कपबारीक कटी हरी धनिया
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकता अनुसार तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में बेसन छान लें. इसमें प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया, टमाटर, लाल मिर्च, चाट मसाला और नमक डालकर मिक्स करें.

  2. 2

    अब बेसन में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर, इसका घोल तैयार कर लें.
    - इसके बाद गैस पर नॉन स्टिक तवा गर्म करें. तवे पर तेल डालकर इसे चिकना कर लें.
    - फिर तवे पर बेसन का घोल डालकर, इसे चमचे से गोल और पतला फेलाएं.

  3. 3

    अब चीले की ऊपरी सतह पर भी तेल डालकर, इसे पलट दें.
    - चीला दोनों तरफ से शेक लें. इसे प्लेट में निकाल लें. इसी तरह सभी चीले बनाएं.

  4. 4

    लीजिए तैयार हैं बेसन के चीले. इन्हें सॉस या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

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