Rakott kelkáposzta

Linzi
Linzi @LinziFood
Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország

Azt a fénynyalábot nem tudtam kiszedni, azért elnézést kérek!

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 1 kgkelkáposzta
  2. 1 kgdarált hús
  3. 250 grizs
  4. 2 fejhagyma
  5. 2 cikkfokhagyma
  6. Ízlés szerintsó bors delikát őröltkömény
  7. 1 ekfűszerpaprika
  8. 1 dbpörkölt kocka
  9. 1 ekzsír
  10. 330 gtejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A káposzta leveleit leszedjük, megmossuk, majd forró vízben 20 percig főzzük, leszűrjük

  2. 2

    A hagymát fokhagymát megdinszteljük, mehet rá a darált hús, fehéredésig pirítjuk, megszórjuk fűszerpaprikával

  3. 3

    Hozzáadjuk a többi fűszert is, kb. 2-3dl vízzel felöntjük, majd készre főzzük

  4. 4

    Én a rizst rizsfőzővel készítem, de hagyományos módon rizst párolunk, és ha kész hozzáadjuk a kész darálthúshoz

  5. 5

    Rétegezve összerakjuk. 1 sor káposzta 1 sor rizseshús, és így tovább. Közé vékonyan tehetünk tejfölt 1

  6. 6

    180 C fokos sütőben össze sütjük, kb. 30 perc

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Linzi
Linzi @LinziFood
Közzétéve:
Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország
Egyik kedvenc időtöltésem a főzés, minden konyhát szeretek legyen az Ázsia vagy Európai. 🍴🍲🍜
Olvass tovább

Hasonló receptek