Bistik hati dan kentang favorit keluarga

Bunda punya hati ayam tapi bingung mau masak apa? Kita bikin bistik aja yukk Bun, simple dan cepat loo bikinnya
Bistik hati dan kentang favorit keluarga
Bunda punya hati ayam tapi bingung mau masak apa? Kita bikin bistik aja yukk Bun, simple dan cepat loo bikinnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati dkk, lalu sedikit tips agar tidak amis hatinya kita beri sedikit perasan air jeruk nipis dan taburi garam agak banyak, setelah itu cuci bersih deh
- 2
Potong potong hati ampela dkk,potong dadu kentang, iris tipis daun bawang dan daun seledri lalu sisihkan
- 3
Haluskan bumbu, bawang putih bawang merah dan lada, lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak
- 4
Masukkan potongan hati ampela aduk aduk hingga set, lalu Tambahkan gula garam dan kecap manis, aduk sebentar dan masukkan air agak banyak
- 5
Biarkan hingga mendidih, masukkan kentang, irisan daun bawang dan daun seledri, lalu biarkan hingga air/kuahnya menyusut
- 6
Cek rasa, cek kematangan kentang, jika sudah maka bistik hati dan kentangnya siap untuk dihidangkan yaaa bunda, kalo saya suka makannya jika disandingkan dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang :) nyam nyam selamat makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik telur, hati, & tempe banjar Bistik telur, hati, & tempe banjar
Pagi bunda 😄😄 hari ini aku masak bistik telur, hati, dan tempe.. pertama kali bikin bistik sambil mengingat rasa yg biasa dibikin mama dan alhamdulillah ya bun berhasil 😆😆Nurmila Sari
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Karna kita harus #dirumahaja jadi anak anak dan keluarga pada ngumpul dari pada bingung mau masak apa mending masak Bistik ayam karna simple, mudah dan lezatt dijamin keluarga pada sukaSelamat mencoba 😉 Mom's Rasya Kitchen -
Bistik hati with poteto Bistik hati with poteto
Ceritanya lagi pada males kemana-mana karena cuaca hujan, jadinya nunggu Paman sayur, apa yg tersedia di Paman sayur aja, beli hati kentang sama bumbu bistik yang udah siap diolah. Mayda Zhafira -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Pernah masak bistik ayam kampung, dan ini lain cara masaknya dengan yang pernah saya masak. Yang ini Bistik ayam Banjar. Enak lho Bunda..!!#RecookPapadaan#Recook_Citra#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek zuniatul yuta -
Bistik daging & hati sapi Bistik daging & hati sapi
Request dari mama, minta bikinin bistik, biasanya kita beli bumbu jadi dipasaar, tapi kali ini disuruh bikin sendiri. Dan masih di sisa daging qurban 😂😂😂 Selly Mutiara Restika -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Pagi2 bingung mau masak apa buat keluarga..berhubung sy kerja dan kalau masak harus siapin dari pagi, muncul ide masak bistik ayam. Cobain yuk.. clairine -
🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸
Pagi2 bingung mau masak apa buat buka puasa , telepon mamah tanya resep bikin bistik ayam yg endesss gandosss asli banjarmasin , dikasih tau bocorannya n lsg di eksekusi sore nya buat menu berbuka puasa suami 😊 deasy paramitha sari -
Bistik ayam Bistik ayam
Ceritanya si mamak bingung mau masak apa buat mas suamik pulang kantor,magernya kelewatan mau kewarung,cuma ada ayam sama wortel di kulkas jadilah bistik ayam yg mudah banget 😍 Luthfiatul Amalia R -
102. Bistik ayam 102. Bistik ayam
Lagi males masak gatau mau bikin apa.. Pengen masak ayam tapi yang simple.. Jadilah bistik ayam. Resep asli pake cengkeh dan kayu manis, aku ga pake karena ga ada dan ga suka.. Mirip² kaya bikin semur cuma bedanya ini dikasi sledri semur dikasi pala. Purwanti -
Bistik banjar Bistik banjar
Haiii semuaa.. Lama gak masak bistik banjar. Sedap gurih manis. Pengalamanku dulu ada teman yg bingung itu knp sayuran kaya sop gitu kuahnya manis . Inilah ciri khas banjar. Memang taste banjar lebih ke gurih manis . Tapi dijamin enak bistik banjar ini. Yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3 Mama Zet -
Bistik ayam ala Banjar Bistik ayam ala Banjar
Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa Dapur MAS👨 -
29. Bistik Sapi 29. Bistik Sapi
Masih punya daging qurban, bingung mau dibikin apa. Akhirnya kepikiran bikin Bistik Sapi aja. Soalnya ngiler lihat ada yang posting Bistik Sapi di IG.Setelah cari-cari resep, aku pilih resep yang gampang-gampang aja dan bahannya yang ada di rumah.Gak disangka, dari bahan seadanya ini rasanya luar biasa. Enak banget! Sampai-sampai suami dan anakku protes karena bikinnya terlalu sedikit. 😆#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarBandung, 21 Agustus 2022 Irra Octavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar