Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus dengan ditambahkan air dan bumbu racik ayam tunggu hingga mendidih dan empuk.
- 2
Angkat ayam yang sudah empuk, tiriskan dan jika ayam sudah dingin lalu ayamnya disuwir-suwir.
- 3
Ulek bawang, cabai, tomat, kemiri dan terasi lalu tumis.
- 4
Jika tumisan bumbu sudah tercium aromanya lalu masukkan daun jeruk dan suwiran ayam lalu aduk-aduk.
- 5
Tambahkan royco (bisa pake garam), gula, dan micin lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap dan merata. Jangan lupa sambil rasanya dikoreksi.
- 6
Jika rasa sudah pas maka ayam suwir pedas siap disajikan dan disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan rumahan simpel
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Jaman masih banyak waktu dan lebih pilih manfaatkan waktu lebih bermanfaat di dapur jadi masih stok bahan dan bumbu lebih lengkap dari sekarang. Bikin nasi habis. Salah satu menu yang udah paling bener dimakan sama nasi anget pake tangan. Pedes-pedes sedep mantepResep lainnya bisa mom's lihat di Ig saya ya @mommy_vina.kitchenTq buat supportnya ❤️Semoga bermanfaat dan happy trying 🥰
-
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Jam segini (17.10) udah bisa upload foto makan malam ❤
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Selamat pagi, hari ini saya memasak ayam suwir pedas untuk makan siang..Nah untuk tulang ayam nya, jangan dibuang ya bunda.. karena bisa untuk dibikin sayur soup.. 🥰#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_id#masakitusaya#masakgakpakeribet#cookpadcommunity_subang#Resepmasakan#reseprumahan#resepsederhana#menusederhana#menunusantara#menuberbuka#masakpraktis#inspirasimasak#masakbuatsuami#menuspecial
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Lagi kepengen yang pedes pedes, iseng bikin ini aja.
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Berhubung ayam digoreng gitu gitu aja ,pen di suwir kek yg dihajatan 😅Suami dimasakin ini komen nya "uhh mantul" katanya pedes pisan tp masih bisa dinikmati cenah hihi#masihbelajar
-
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Masih berlanjut dari telur pindang, sekarang bikin ayam suwirnyaa hihihi biar mirip2 dikit dengan nasi balap puyung..
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Hasil #dirumahaja dan ingin banget ayam suwir akhirnya terlaksana dengan bumbu yang ada di stok dapur😁
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir dengan cita rasa pedass.Bikinnya dadatan dengan bumbu alakadarnya 😅
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ceritanya lagi cuti dan iseng mau masak tapi mau yg simpel aja.Yasudah deh bikin ayam suwir ajaaa hehe
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
lagi pengen makan yang pedes, tapi ga pengen ribet.. Jadilah ini, selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16054638
Komentar