Capcay goreng ala Mamaci

Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
Palu

Masak sesuai stok kulkas sja nihh...😄 Sekalian stor resep...😁
#PejuangGoldenBatikApron

Capcay goreng ala Mamaci

18 orang berencana membuat resep ini

Masak sesuai stok kulkas sja nihh...😄 Sekalian stor resep...😁
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3 orang
  1. 1 buahwortel potong2
  2. 10 buahbuncis potong2
  3. 5 buahbabycorn iris serong
  4. 5 buahbakso sapi iris serong
  5. 3 buahsosis sapi mini (me: kanzler) iris serong
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah besar iris serong
  8. 1 buahtelur ayam
  9. 1 batangdaun bawang potong2
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Garam, gula, merica secukupx

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bakso dan sosis tumis kembali hingga matang atau berubah warna sedikit kecoklatan

  2. 2

    Masukkan sayuran2 wortel, buncis, babycorn, cabe merah, beserta bumbu2 lainnya kecuali daun bawang. kemudian aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Aduk sesekali hingga air surut dan wortelx empuk

  3. 3

    Setelah air surut masukkan telur dan aduk2 hingga telur bercampur rata dengan sayuran dan telur berwarna agak kecoklatan.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Masakan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
pada
Palu
wife, mother,general doctor who’s like cooking...I love cooking😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa