آش اسفناج

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
ارومیه

#سرآشپز_طلایی
#نهایی
#آش_اسفناج
با دستور دوست عزیزم خانم راد مهراوه

آش اسفناج

#سرآشپز_طلایی
#نهایی
#آش_اسفناج
با دستور دوست عزیزم خانم راد مهراوه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلواسفناج
  2. 1 و نیمپیمانه بلغور گندم
  3. نصف پیمانهنخود
  4. نصف پیمانهعدس
  5. 1 لیوانکشک
  6. نعنا داغ و پیاز داغ بمقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود و بلغور و عدس رو از شب قبل خیسانده چند بار آبش رو عوض کرده تا نفخش گرفته بشه

  2. 2

    بلغور و نخود رو 2 ساعت میذاریم تا بپزه بعدش اسفناج و عدس و پیاز داغ و ادویه ها رو افزوده حدود 30 دقیقه زمان نیاز داره تا خوب بپزه

  3. 3

    کشک رو آخر سر اضافه کردم و یک ربع جوشید تا جا بیافته با نعنا داغ و پیاز داغ تزئین کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
در
ارومیه
به پیج آشپزی من خوش اومدید
بیشتر

دستورهای مشابه