
E que tal umas deliciosas panquecas holandesas para o pequeno-almoço?

Saborosas, feitas no forno e ainda por cima 'amigas' da dieta - são assim estas tradicionais panquecas holandesas. Surpreenda a família com a receita única divulgada no site de culinária Cozinha à La Carte.
E que tal umas deliciosas panquecas holandesas para o pequeno-almoço?
Saborosas, feitas no forno e ainda por cima 'amigas' da dieta - são assim estas tradicionais panquecas holandesas. Surpreenda a família com a receita única divulgada no site de culinária Cozinha à La Carte.
Instruções para cozinhares
- 1
Num processador, coloque todos os ingredientes da massa.
- 2
Processe por 10 segundos.
- 3
Abra o processador e arraste tudo o que se colou às paredes, para baixo.
- 4
Volte a processar durante mais 10 segundos.
- 5
Deixe a massa processar durante 20 minutos.
- 6
Cozer a panqueca
- 7
Enquanto a massa descansa, ligue o forno a 220ºC e coloque dentro a frigideira para aquecer.
- 8
Findo o tempo de repouso, retire a frigideira e coloque dentro a manteiga para que derreta.
- 9
Rode a frigideira, para que a manteiga se espalhe por toda a superfície.
- 10
Deite dentro a massa preparada e leve a panqueca holandesa a cozer durante 20 minutos, até que cresça e as partes mais altas comecem a ficar mais douradas.
- 11
Findo esse tempo, retire, com cuidado, a frigideira do forno e deixe repousar 5 minutos.
- 12
Coloque por cima a fruta e polvilhe com açúcar em pó.
- 13
Sirva de seguida.
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