Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε την ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού, το αλάτι, το ηλιέλαιο και τα δύο φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσει η ζάχαρη

Στον υπόλοιπο χυμό πορτοκαλιού διαλύουμε την σόδα, προσθέτουμε μέσα στο μπολ και ανακατεύουμε.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα σταδιακά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Έπειτα χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μέρη. Στο μισό μείγμα προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ. Ρίχνουμε το μισό λευκό μείγμα και μετά προσθέτουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα με το κακάο. Με ένα μαχαίρι ανακατεύουμε ελαφρά το σοκολατένιο μείγμα για ένα μαρμπρέ αποτέλεσμα. Από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο λευκό μείγμα.

Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις για 45 λεπτά περίπου. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το ξεφορμάρουμε.

Μόλις βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, ετοιμάζουμε το γλάσο: Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο και το corn flour και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν οι σβόλοι. Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να διαλυθεί το κακάο και το corn flour. Σε μέτρια φωτιά βράζουμε το γλάσο μέχρι να πήξει.

Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Απλώνουμε το γλάσο πάνω από το κέικ και περιμένουμε να κρυώσει.

Προαιρετικά, γαρνίρουμε με τριμμένο καρύδι, φιλέ αμύγδαλο ή τριμμένο φουντούκι.